Quinoa nga adunay Pasta Sauce ug Cheese Recipe

Ang Quinoa nga adunay pasta sauce usa ka dali-ug-dali nga pagkaon nga mobati nga mas himsog nga alternatibo sa usa ka dakong pan nga pasta ug sarsa.

Kung kinahanglan nimo nga dali nga makaon sa lamesa alang sa imong pamilya, kini usa ka pagpili sa panihapon. Kini usab dako nga gipainit alang sa paniudto sa sunod nga adlaw.

Kining diretso nga resipe mahimo nga madanihon sa lainlaing paagi. Himoa ang imong kolon nga quinoa ug sarsa ug, sa usa ka linain nga karne, ibutang ang mga utanon sama sa campanilla, uhong, ug zucchini. Kung gusto nimo ang karne, dugangi ang linuto nga itlog ug ihaw nga Italian nga sausage o ground beef o turkey.

Ang usa ka dako nga hakop nga tinadtad nga mga utanon (sama sa basil, oregano o parsley) usab nagdugang sa toneladang lami.

Mga Kamatuoran sa Quinoa

• Gipahayag kini nga "KEEN-wah."
• Ang Quinoa usa ka binulad nga binhi nga gipatubo sulod sa liboan ka tuig sa South America.
• Kini adunay labing taas nga protina nga sulod sa tanang lugas ug gikonsiderar nga kompleto nga protina.
• Ang lami mao ang malumo ug gamay nga nutty ug ang texture soft ug medyo chewy.
• Ang Quinoa walay gluten.

Mga klase sa Quinoa

• Ang labing komon nga matang sa quinoa puti. Bisan pa, ikaw usab makakita sa pula, itom o mixed quinoa nga gibaligya sa mga merkado. Ang palami sa kasagaran managsama, bisan unsa pa ang kolor. Bisan pa, ang pula ug itom nga quinoa mahimong adunay gamay nga earthier, nuttier nga lami kumpara sa mild white quinoa.
• Ang pula ug itom nga quinoa mahimo usab nga adunay usa ka gamay nga mas lig-on nga pagkahan-ay, ug paglabay sa pipila ka minuto aron magluto kay sa puti nga quinoa.
• Ang paggamit sa pula o itom (o usa ka pagsagol sa pula ug itom) nga quinoa makadugang sa kolor sa mata sa usa ka salad .

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 tasa quinoa (hilaw, puti)
• 2 ka tasang tubig
• 2 sa 3 ka tasa pasta sarsa (o labaw pa sa pagtilaw)
• 1 tasa Parmesan (o ubang lisud nga keso, grated o daghan pa nga makatilaw)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Hugasi ang quinoa kon ang pagputos dili nagpakita nga kini gi-pre-rinsed. Ang pagkalos sa quinoa nagwagtang sa mga kemikal sa tanom nga dili makadaot apan mahimong hinungdan sa pait nga lami sa quinoa. Paggamit sa usa ka lino nga panaptong lino, aron dili ka mawad-an sa bisan unsang gamay nga mga liso sa quinoa diha sa lababo.
2. Sa usa ka lawom nga kolon, dad-a ang tubig ug quinoa sa usa ka hubag. Ipaubos ang kainit aron ang tubig anaa sa usa ka simmer ug tabonan ang kolon.
3. Pagdula 12 ngadto sa 15 minutos. Kung ang tubig magpabilin sa kolon, hugsa kini (usab, gamit ang usa ka lino nga panaptap).

1. Sa samang kolon, idugang ang sarsa sa pasta. Pag-aghat nga maayo. Pagdugang og sarsa aron makatilaw, kon gikinahanglan. Pag-simmer sa lain nga 1 o 2 ka minuto uban ang tabon, usahay stirring, hangtud nga ang sarsa gipainit.
2. Pilia ang kainit ug pabuhia ang quinoa sulod sa 5 minutos (uban ang taklob sa kolon).
3. Sa matag panaksan nga quinoa ug pasta sauce, dugangi ang usa ka ubus nga gidaghanon sa grated nga keso.
4. Aron makadugang sa dugang nga lami sa pinggan, ikonsiderar ang pagpasiga sa quinoa ug tomato nga salsahan nga adunay mga gutok nga mga utanon, lutuin ug gipaon nga Italian nga sausage, ground beef o ground turkey, ug / o mga lab-as nga utanon.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	231
Total Fat	10 g
Tulas nga Tambok	4 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	21 mg
Sodium	1,120 mg
Carbohydrates	24 g
Pagkaon sa Fiber	4 g
Protein	12 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)