Lemon Turkey Ang Tenderloin usa ka sayon ug lami nga resipe. Mahimo mo nga marinate kini sulod lang sa 20 minutos sa counter, o hangtod sa 24 oras sa fridge. Ayaw pag-agwanta nga mas dugay pa kaysa niana, bisan pa, o ang karne tingali sobra ka humok ug tambok.
Kini usa ka yano nga resipe, apan usa ka epektibo nga usa. Ang kombinasyon sa mustard, lemon, thyme, ug ahos lamian. Giusab niini ang yano nga daan nga pabo ngadto sa usa ka butang nga takus sa pag-alagad sa kompanya.
Pag-alagad niining dali nga resipe nga adunay pilaf nga humay , usa ka lunhaw nga salad nga gilabay uban sa ginunting nga mga avocado ug mga pepino, ug ang uban nga toasted nga tinapay sa ahos . Alang sa dessert, paghimo sa usa ka luscious chocolate cake o pag-alagad sa ice cream pie .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 (1-1 / 2 ka libra) turkey tenderloin
- Salt ug pepper sa pagtilaw
- 3 ka kutsara nga Dijon mustard
- 3 ka kutsarang lemon juice
- 1 ka kutsara nga lana sa oliba
- 1 teaspoon nga lemon zest
- 1 ka kutsarita nga uga nga dahon sa thyme
- 1/4 ka kutsaritang ahos nga powder
Unsaon sa Paghimo Niini
- Guntinga ang pabo nga liryo nga tunga sa gilay-on. Isablig sa asin ug pepper.
- Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang Dijon mustard, lemon juice, lana sa oliba, lemon zest, uga nga mga dahon sa thyme, ug ahos nga powder ug maayo ang pagkahimo. Ipakatap kini nga sagol sa tanang bahin sa turkey.
- Pagtabon ug pag-marinate sa temperatura sa lawak sulod sa 20 minutos, o pabugnawon hangtud sa 24 oras.
- Kon andam ka na nga kaunon, preheat ang oven ngadto sa 350 degrees F. Ibutang ang mga softloin sa usa ka parchment paper-lined cookie sheet nga adunay mga kilid.
- Inihaw ang pabo sulod sa 45 ngadto sa 55 ka minuto o hangtud nga ang internal nga temperatura magrehistro sa 160 degrees F gamit ang usa ka termometer sa karne. Kuhaa ang pabo gikan sa hurnohan, tabonan uban sa foil, ug ipadayon ang pagbarug sulod sa 8 ngadto sa 10 minutos sa dili pa mag-agi sa pag-alagad. Ang temperatura mosaka ngadto sa 165 degrees F sa panahon sa pagtindog.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 627 |
| Total Fat | 26 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 301 mg |
| Sodium | 632 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 91 g |