Ang homemade granola mas maayo kay sa klase sa tindahan ug sayon ra kaayo. Si Granola naghimo sa usa ka dakung snack (bisan ang mga bata ganahan niini) o pamahaw nga bugas. Dugang pa, kini adunay mga himsog nga mga oats ug nuts ug kinaiyanhon nga gipamunga sa uga nga prutas, dugos ug maple syrup. Maayo nga mga butang nga magpabilin sa pantry.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 ka tasa nga giligid oat (dili dali nga pagluto)
- 1/4 ka tasa nga hilaw nga mga binhi sa sunflower
- 1 kopa sa
- tinadtad nga mga nuts sama sa mga almendras ug pecans
- 1/4 ka asin nga asin sa dagat
- 1/4 teaspoon nga kaningag
- 1/3 nga lana sa lana sa Canola
- 1/4 ka tasa tinuod nga maple syrup
- 1/3 tasa dugos
- 1/2 teaspoon nga banilya
- 1 tasa sa uga nga prutas (Ganahan kong mogamit og mga pinauga nga cherry, cranberry, ug mga golden nga pasas)
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat hurno sa 350 °. Mga linya sa linuto sa kalaha sa linya nga may parchment paper o aluminum foil.
Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang mga oats, sunflower seeds, tinadtad nga mga nuts, asin, ug kanela. Sa lain nga panaksan, pag-duyog sa lana sa Canola, maple syrup, dugos ug banilya.
Uban sa usa ka kahoy nga kutsara, pagpalihok sa basa nga mga sambog ngadto sa uga hangtud nga ang tanan nga mga oats makita nga basa.
Ibutang ang katunga sa sagol sa matag linukot sa pan nga linuto ug ibutang nga patag sa bisan usa ka layer.
Ibutang ang mga kalaha sa oven.
Magaluto alang sa gibana-bana nga 20-25 ka minuto hangtud nga gamay nga bulawan nga brown. Pag-agas sa granola mahitungod sa tunga-tunga pinaagi sa pagluto ug ibutang ang mga kalaha aron makab-ot ang labaw pa nga kolor. Ayaw pag-overcook o ang granola adunay sinunog nga lami.
Kuhaa gikan sa hudno ug pabugnawa ang granola sa mga kalaha. Kon ang temperatura sa lawak, ibutang ang granola sa usa ka dako nga panaksan. Pag-mix sa uga nga prutas uban sa kahoy nga kutsara nga nagbungkag sa bisan unsang dagko nga piraso sa granola.
Tipigi ang granola sa usa ka lalom nga sudlanan sa temperatura sa kuwarto o sa freezer. Ayaw ibutang sa refrigerator o kini mahimong sticky.