Hamburger Upside-Down Casserole Uban sa Biscuit Topping

Kining sayon ​​nga sinagol nga karne sa baka mao ang usa ka humok nga biskuwad nga harina ug unya ang linuto nga pan nga ginaluto hangtud nga ang kolor nga browned. Gigamit nako ang usa ka gamay nga karton - mga 1 1/2 ka tasa - sa nahugno nga mga kamatis sa casserole imbis sa tomato nga sabaw, ug kini maayo kaayo.

Gituyo kini nga ibalik ngadto sa usa ka pinggan, apan akong namatikdan nga sayon ​​ang pag-scoop sa mga pagkaon uban sa usa ka dako nga kutsara.

Pag-alagad niini nga yuta nga casserole sa karne nga may usa ka itlog nga salad o bag-ong pinatikan nga kamatis alang sa usa ka nindot nga pagkaon sa adlaw-adlaw.

Tan-awa usab
Classic Hungry Jack Beef ug Biscuits Casserole

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 pound ground beef (labing menos 85% nga sandalan)
• 2 ka kutsara nga lana sa utanon
• 1 tasa celery (sliced)
• 1/4 nga tasa nga sibuyas (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
• 1/4 tasa nga green bell pepper (tinadtad)
• 1 ka asin nga asin
• 1/4 ka kutsaritang itom nga pepper (bag-o nga yuta)
• 1/2 teaspoon chili powder
• 1 gamay nga clove nga ahos (pinahumok nga minced)
• 1 mahimo / 10 3/4 ounces nga patubas nga tomato nga sabaw (o 1 1/2 nga mga tasa nga nahugno nga kamatis)
• Parsley Biscuit Topping:
• 2 nga harina nga harina (gi-agianan ug tanan nga katuyoan)
• 1 ka kutsara nga baking powder
• 1 ka asin nga asin
• 3 ka kutsarang bugnaw ang pagpahid
• 3 ka kutsara nga mantikilya (bugnaw)
• 1/4 tasa nga parsley (tinadtad ug lab-as)
• 1 tasa nga gatas

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 425 F (220 C / Gas 7).
2. Sa usa ka dako, bug-at nga oven-safe skillet o Olandes nga hurnohan, brown ang yuta nga karne sa init nga lana. Idugang ang nahabilin nga celery, sibuyas, kampanilya nga pepper, 1 ka kutsarita nga asin, pepper, chili powder, ahos, ug tomato nga sabaw. Simmer sa 10 minutos.
3. Ibundok ang parsley biscuit topping (mga instruksyon sa ubos) sa mainit nga pagkasagol sa skillet.
4. Magaluto sulod sa mga 20 minutos, o hangtud ang topping nga bulawan nga brown.
5. Maayo nga ibalik ang casserole (upside-down) ngadto sa usa ka dako nga pinggan O mag-scoop sa mga pagkaon ngadto sa mga plato nga adunay usa ka kutsara. Pag-alagad dayon.

Nag-alagad 4 hangtud 6.

Biscuit Topping

• Pag-ayuha sa uga nga mga sangkap ngadto sa panaksan. Uban sa mga tudlo, usa ka pastry blender, o mga tinidor, sa pagpamubo ug mantekilya. Pag-agay sa parsley ug gatas, hangtud lamang nga ang humay matumog. Dayon ibutang sa mainit nga ground beef mixture ug hinayhinay nga mokaylap. Pagluto sama sa gitumong sa ibabaw.

Mahimo Ka Usab

Cabbage Rolls nga adunay Ground Beef ug Rice

Karne ug Bean Burritos

Dali nga Burrito Casserole

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	753
Total Fat	47 g
Tulas nga Tambok	18 g
Unsaturated Fat	20 g
Cholesterol	145 mg
Sodium	930 mg
Carbohydrates	42 g
Pagkaon sa Fiber	5 g
Protein	42 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)