Gluten-Free Bean Salad Recipe

Ang mapainubsan nga bean mao ang hingpit nga sambog alang sa himsog ug lamian nga wala-gluten nga mga salad sa summer salad. Sa pagkatinuod, ang mga beans makadugang sa protina, fiber, palami ug daghan pa sa mga resipe sa salad.

Ang mga liso managsama, masustansya ug sayon ​​nga pangitaon. Ang mga liso natural nga walay gluten apan siguroha ang pagbasa sa mga label sa mga lata ug uga nga mga produkto sa bean. Usahay ang gluten idugang sa mga canned beans isip usa ka thickener, ug ang mga produkto nga dry beans mahimo nga mga kandidato alang sa pagtabon sa krus uban sa gluten nga mga lugas sa panahon sa pagputos. Dali ra nga makit-an ang daghang mga brand sa gluten-free nga mga beans, bisan mga organikong produkto kung gusto nimo.

Ang mga liso maayo nga mga tinubdan sa dili matunaw ug dili matunaw nga fiber. Ang natunaw nga fiber gipakita nga makatabang sa pag-regulate sa blood sugar ug cholesterol levels. Ang dili matunaw nga fiber makatabang sa pagkontrol sa panghilis.

Ang usa ka tunga nga tasa nga naghatod sa mga kidney beans adunay 8 ka gramo nga fiber, 8 gramong protina, 20 gramos nga carbohydrates ug 0 gramo sa tambok. Ang itom nga liso usa ka talagsaon nga tinubdan sa mga flavonoid nga anaa sa itom nga mga pigmento sa bean. Ang mga flavonoid adunay gamhanan nga mga antioxidant nga gigamit sa atong mga lawas aron mapugngan ang kadaot sa selula.

Himoa ang resipe sa imong bean sa usa ka adlaw sa dili pa moalagad aron sa pagpalambo sa mga lami ug alang sa kasayon!

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 15-onsa mahimong kidney beans *
• 1 15-ounce mahimo itom nga mga liso *
• 1 15-ounce mahimo nga gamay nga lima nga mga liso *
• 1 gamay nga matam-is nga yellow nga sibuyas (Vidalia o Walla Walla - thinly sliced)
• 1 gamay nga cucumber (binhi ug nipis nga sliced)
• 2 ka dako nga lindog nga celery (pinahumok nga mga tinadtad)
• Alang sa Pagsinina:
• 1/4 ka tasa nga extra-birhen nga lana sa oliba
• 2 ka kutsarang apple cider nga suka
• 1 ka kutsara nga asukar sa tubo (o patam-is sa pagtilaw sa imong paborito nga produkto sa stevia)
• 1 ka kutsarita nga uga nga basil (o ang paborito nimo nga tsa nga walay lami nga tsa)
• Dash asin (o sa pagtilaw)
• Dash pepper (o sa pagtilaw)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibubo ang mga lata nga canned ngadto sa usa ka strainer sa mata.
2. Pag-ilay ug pag-rinse sa mga liso sa bugnaw nga tubig.
3. Ibutang ang strainer sa usa ka panaksan ug tuguti nga lubogon. Ang rinsing makatabang sa pagkuha sa sobra nga sodium gikan sa mga produkto nga de lata nga binuhat.
4. Dugangan ang gihugasan ug gipulbos nga mga liso sa usa ka dako nga panaksan. Idugang ang hiniwa nga sibuyas ug cucumber.
5. Pag-mix sa mga sangkap sa pagsul-ob sa lain nga panaksan.
6. Ihatag ang mga liso sa pagsul-ob uban sa pagsul-ob ug pagpalihok sa coat
7. Pagtabon ug pag-refrigerate sa tibuok gabii alang sa labing maayong lami.

* Mubo nga sulat: Mahimo nimong pulihan ang imong paborito nga mga liso alang sa bisan unsa nga mga sangkap sa ibabaw

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	1089
Total Fat	18 g
Tulas nga Tambok	3 g
Unsaturated Fat	11 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	110 mg
Carbohydrates	178 g
Pagkaon sa Fiber	53 g
Protein	61 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)