Sa wala pa nakahibalo ako kung unsa ang Paleo o kon unsaon nga kini makapausab sa akong kinabuhi akong himoon ang kadaghanan sa akong panimpla sa panimpla. Adunay usa ka butang mahitungod sa usa ka misteryosong pakete sa panakot nga panakot nga nakapahibulong kanimo kung unsa ang anaa niini.
Adunay daghan nga mga sangkap nga anti-caking nga idugang sa pag-store nga gipalit nga mga panimpla sa panakot nga wala giila nga Paleo sa gamay. Apan labaw pa niana, kanunay kong naghimo sa akong kaugalingon tungod kay ang lami kahibulongan ug kini sayon kaayo nga buhaton. Dugang pa, kadaghanan sa mga panakot sa usa ka regular seasoning sa taco, sagad nga gigamit. Sa higayon nga dili pa gihapon sayon ang pagpangita. Pinaagi sa paghimo sa imong kaugalingon mahimo usab nimo pilion nga toast ang mga panakot kung gusto nimo, nga magdala usab og mas daghang palami sa pag-mix (Hinumdomi: Ang Cumin gihugasan sa kini nga resipe-dili ka magmahay niini!).
Ang panit importante sa usa ka pagkaon sa Paleo ilabi na sa pagpadayon sa imong pagkaon ug sa pagpadayon sa imong gana sa hingpit. Mao nga gusto ko nga gamiton ang Himalayan Pink salt kay sa bisan unsa nga asin. Kini adunay tradisyonal nga asin apan dili kaayo kusog ug naghatag sa usa ka dili kaayo nga elemento sa palami. Ang aso nga paprika usab nagdugang sa usa ka talagsaong elemento sa pagsagol. Kini naghatag sa usa ka smokiness ikatandi sa nga sa usa ka chipotle powder, apan adunay daghan nga dili kaayo kainit.
Kung gipasalamatan nimo ang hilaw nga pahumot sa gamay nga gamay, ako nanghunahuna nga malisud alang kanimo nga mobalik sa usa ka pre-made nga panimpla (bisan maayo nga mga butang!) Pagkahuman sa paghimo sa imong kaugalingon. Sunda ang resipe sa ubos alang sa usa ka dako nga lami sa Mexicano nga pahumot.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka kutsara nga powder nga chili
- 1/4 nga sili nga sibuyas nga sibuyas
- 1/4 ka kutsaritang ahos nga powder
- 1/4 ka kutsarita nga itom nga paminta
- 1/4 teaspoon oregano
- 1/4 ka kutsaritang pula nga mga linaga sa panit
- 1/4 teaspoon nga paprika (aso)
- 1/4 ka teaspoon nga mga liso sa cumin
Unsaon sa Paghimo Niini
Sugdi pinaagi sa pagpainit sa usa ka kalan-on sa medium-taas nga kainit. Idugang ang mga liso sa cumin, usahay mag-aghat aron malikayan ang pagsunog. Sa higayon nga ang kahumot sa dayag ug ang mga liso nga wala maihaw, gikuha gikan sa kainit ug tugoti nga pabugnawon.
Ibutang ang toasted cumin nga mga liso sa usa ka grinder nga panakot ug pulso ngadto sa pinong pulbos.
Sa usa ka gamay nga panagsagol nga panaksan, isagol ang tanang mga panakot, lakip ang toasted cumin seed powder.
Paghiusa sa paghiusa ug ibutang sa usa ka sudlanan sa hangin sa usa ka cool, dark place.
IDEAS FOR SEASONING: Gamita kini sa resipe sa Paleo Fajita Salad , sa mga itlog sa panit, mga steak sa pagluto, o sa ibabaw sa lab-as nga kamatis sa tanaman. Kung gibutang sa usa ka mabugnaw, ngitngit nga dapit ang panagsagol sa panakot kinahanglan molungtad sulod sa usa ka tuig.
MGA KINABUHI: Ang asin mahimong dili maapektohan sa panglawas o sa mga hinungdan sa personal nga pagpalabi. Mahimo usab nimo dugangan ang 1/4 nga kutsarita nga yuta nga coriander kung gusto nimo.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 3 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 23 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |