Ang mga Blueberries mabatonan sa daghang porma ug gidak-on, lakip na ang mga linata, uga, ug gipabutangan ug lab-as. Ang mga bag-ong mga blueberries anaa sa ilang mga prime gikan sa Hunyo hangtud sa Agosto.
Unsaon Pagpili Blueberries
Pagpili sa mga berry nga bug-os nga asul, nga walay kolor nga pula. Ang natural nga shimmery silver coating nga imong makita sa mga blueberries maayo kay kini usa ka natural nga tigpanalipod.
Ang mga blueberries kinahanglan nga hinog na sa dihang mapalit, tungod kay dili sila magpadayon sa pagpahinog human sa pag-ani.
Paglikay sa humok, tubigon o agup-op nga mga blueberries. Ang mga sudlanan nga namutol o mitulo ang usa ka timailhan sa bunga nga milabay sa kinadak-an niini.
Unsaon Pag-Store Blueberries
Himoa nga ang mga blueberries gipalig-on, wala matinlo, sa usa ka estrikto nga sudlanan nga gitabonan sa tin-aw nga wrap. Kinahanglan nga kini molungtad ngadto sa duha ka semana kung kini bag-o lang gipili. Ang tubig sa lab-as nga mga blueberries nagapadali sa pagkadaut, busa ayaw paghugas sa dili pa refrigerated, ug likayi ang mga butang nga anaa sa imong groserya nga nabutyag sa mga sprayer sa gabon nga gigamit sa pagpreserbar sa mga utanon.
Ang mga Blueberries hilabihan nga madunot busa sulayi nga gamiton kini sa labing madali.
Unsaon Pagpagawas sa mga Blueberries
Ang mga Blueberries usa ka maayo kaayo nga kandidato alang sa pagyelo. Human sa pagtunaw, kini wala kaayoy kahayag ug dugaon sama sa ilang orihinal nga pag-ani. Ayaw hugasi sila sa dili pa ang pagyelo ingon nga ang tubig makahimo sa mga panit nga mahimong lig-on. Rinse human sa thawing ug sa atubangan sa pagkaon.
Aron mag-freeze alang sa umaabot nga pagluto, ibutang ang mga berry sa usa ka estrikto nga sudlanan nga sudlanan nga adunay usa ka pulgada nga luna alang sa pagpalapad.
Kung magplano ka sa pag-alagad kanila sa umaabot sa ilang gituslob, dili kaonon nga kahimtang, ibutang kini sa usa ka syrup nga hinimo sa 4 ka tasang tubig ug 3 ka tasa nga asukar , selyo, ug freeze. Alang sa nahugno o purong mga blueberries, dugangi 1 ngadto sa 1/2 ka copa nga asukar alang sa matag usa ka litro.
Ang mga frozen blueberries magpabilin sulod sa usa ka tuig sa 0 degrees F. Blueberries usab dali nga ma- lata o mamala sa balay.