Ipakatap ang luck sa Irish sa tanan nga imong nahibal-an uban niining talagsaon nga mga cookie sa St. Patrick's Day. Hingpit alang sa pagsaulog sa eskwelahan o partido sa St. Patrick's Day !
Mas daghan sila nga madumala sa paghimo kay sa ilang makita, ug mahimong gikan sa kinamot o gamiton ang pipila nga mga sangkap nga gipalit sa tindahan! Dali ka makagamit sa refrigerated, store-purchased sugar cookie dough ug store-purchased frosting o mahimo nimo gamiton ang mga resipe sa ubos.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2/3 tasa mantekilya (gihumol)
- 3/4 tasa granulated sugar
- 1/2 ka kutsara nga panit sa orange (grated)
- 1/2 teaspoon vanilla extract
- 1 itlog
- 4 ka kutsara nga gatas
- 2 ka tasa nga harina sa tanan nga katuyoan (sifted)
- 1 1/2 teaspoons nga baking powder
- 1/4 ka asin nga asin
- 16 ka regular nga gidak-on nga marshmallow
- 24 ounces nga frosting vanilla (gipalit nga tindahan, mga 1 1/2 lata o
- homemade buttercream )
- berdeng pagkaon nga kolor
- 4 ka gagmay nga tootsie rolls
- 16 green o yellow nga M & Ms candies
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang oven ngadto sa 375 F.
- Idugang ang mahumok nga mantekilya, asukar, panit sa orange, ug vanilla nga kinuha sa panaksan sa usa ka mixer sa stand. Mahimo usab nimo gamiton ang usa ka regular nga panaksan nga medium-sized ug usa ka mixer sa kamot. Hugpong hangtud nga ang mga sagol nga gihugpong .
- Idugang ang itlog ug gibunalan hangtud nga ang kahayag ug ang fluffy.
- Idugang ang gatas ngadto sa sagol nga timpla. Guntinga ang mga kilid sa panaksan kon gikinahanglan.
- Pakursa ang mga humay nga sagol ug hinay-hinay idugang kini sa sagol sa creed. Pag-mix hangtod maporma ang minasa.
- Gamit ang usa ka medium-sized nga cookie scoop (naghupot mahitungod sa 1/5 tablespoons), scoop sa mga cookies ug sa paghimo kanila sa bola. Ibutang kini sa usa ka pergamino nga gilatid nga linukot nga pan. Isuksok ang ubos sa usa ka baso sa pag-inom diha sa harina ug iduot ang matag cookie aron palainon kini ngadto sa mga lingin nga disk. Mahimo usab nimo nga ibutang ang cookie dough ngadto sa usa ka sheet (pre chill sa minasa sulod sa usa ka oras) ug gamita ang usa ka 3-pulgada nga round cutter sa pagputol sa mga porma. Ang ikaduha nga estratehiya makahimo sa usa ka flatter brim alang sa base sa cookie.
- Pagluto sa mga cookies sulod sa 8 ngadto sa 10 ka minutos o hangtud nga ibutang ug gamay kaayo nga browned sa mga sulud.
- Sa diha nga kuhaon nimo sila gikan sa hudno nga dapit nga usa ka marshmallow sa ibabaw sa matag cookie. Ang kainit gikan sa cookie makatabang sa marshmallow stick sa cookie.
- Pagbalhin sa cookies ngadto sa usa ka cooling rack uban sa usa ka cookie tray sa ilalum ug tugutan sila sa bug-os nga bugnaw, 1 sa 2 ka oras.
- Matunaw ang frosting sa vanilla sa microwave, pagpainit sa 30 segundos nga pag-uswag hangtud nga hapsay. Pagpangit sa berdeng pagkaon nga kolor hangtud kini ang gitinguha nga tono sa berde.
- Samtang ang mga cookies anaa gihapon sa makapabugnaw nga mga racks sa ibabaw sa cookie sheets, ibubo ang frosting sa matag cookie aron nga kini bug-os nga giputos sa frosting.
- Tugoti sila sa hingpit nga pagtig-a, mga 6 ka oras.
- Paligira ang matag tootsie nga linukot ngadto sa manipis nga panapton. Paggamit sa usa ka pizza cutter (o usa ka hait nga kutsilyo) aron sa pagputol sa tootsie roll sheets ngadto sa 1/4 inch strips.
- Kuhaa ang matag tootsie roll nga gilis sa palibot sa base sa marshmallow diin kini makatagbo sa cookie sa asukal.
- Ibutang ang usa ka dab sa frosting sa likod sa usa ka M & M kendi, nga naglangkob sa "m" nga logo. Ibutang kini sa tootie roll strip. Usba uban sa nahibiling mga cookies.
- Pag-alagad sa mga cookies sa usa ka cute nga St Patrick's Platter o uban sa pipila ka makaon nga bulawan nga mga sensilyo.