Tingali nakita nimo ang resipe alang sa Mississippi Roast nga nagpakita sa iyang nawong sa tibuok Pinterest, apan kini nga buzz-worthy dish dili lang alang sa mga blogmama nga mommy - bisan ang New York Times adunay dunggan niini - nagsugyot nga kini mahimong usa ka filler alang sa kainit sandwiches. Human mabasa kini ug nakita kini sa internet, nakahukom ko nga himoon kini nga usa ka lamian nga sandwich nga adunay pipila nga wala damha nga mga pagdugang. Gihimo uban ang usa ka dato ug creamy Lizano-mayo, kettle nga giluto nga pepperoncini nga patatas nga chips, ug ginunting nga pepperoncini rings ug gipahamutang sa taliwala sa duha ka mainit ug toasty nga mga sibuyas nga sibuyas, ang akong bersyon sa Mississippi Roast dili angayng mapakyas.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa Panggang sa Mississippi
- 1 boneless chuck roast
- 2 tsp. kosher asin, dugang pa sa pagtilaw
- 1 ½ tsp. bag-o nga itom nga paminta, dugang pa sa pagtilaw
- ¼ tasa nga tibuok nga harina
- 3 tbsp. neyutral nga lana (sama sa canola)
- 6 tbsp. salted butter
- 10 pepperoncini
- 2 tbsp. mayonnaise
- 2 tsp. apple cider nga suka
- ½ tsp. uga nga dill
- ¼ tsp. matahum nga paprika
- Opsyonal: 1 tbsp buttermilk
- Garnish: parsley (tinadtad)
- Alang sa Lizano Mayo
- 1 tbsp. mayo
- .5 tbsp. Lizano Hot Sauce
- Alang sa Sandwich
- 2 sibuyas nga linukot
- 1.5 tbsp. Lizano mayo
- 1/3 lb nga giputol ang sinugba nga Mississippi
- 2 pepperoncini, putol nga singsing
- 1 ka gamay nga pepperoncini potato chips
Unsaon sa Paghimo Niini
Alang sa Panggang sa Mississippi
- Guntinga ang asin ug paminta sa tanan nga ibabaw sa chuck roast ug abog uban sa harina, iduso kini ngadto sa karne.
- Pag-init sa usa ka dako nga puthaw nga panit diha sa kainit nga kainit ug idugang ang lana ug karne. Magluto sa karne sa tanang kilid hangtud nga usa ka bulawan nga crispy nga tinapay ang naugmad.
- Ibutang ang karne ngadto sa usa ka hinay nga cooker ug idugang ang mantikilya ug pepperoncini, ibutang ang paglabaw ug magluto sa ubos nga kainit.
- Sa higayon nga magkaon ang karne, himoa ang rantso sa buttermilk. Pagduka sa tingub buttermilk, mayo, apple cider vinegar, dill, ug paprika ug idugang ngadto sa sudlanan sa crock. Ibutang ang tudok balik ug magluto hangtud nga ang karne malomo ug mag-ulan.
Alang sa Lizano Mayo
- Pag-agi sa mayo ug Lizano nga mainit nga sarsa ug isalikway.
Alang sa Sandwich
- Ang mainit nga sibuyas nga sibuyas ug pahiran ang Lizano-mayo sa matag kilid. Idugang ang ginunting nga sinugba nga itlog sa Mississippi, pepperoncini rings, pepperoncini potato chips sa usa ka kilid ug dayon ibutang sa laing sibuyas nga sibuyas. Wrap pag-ayo sa w paper nga gipamutol, pag-adto sa tunga ug pag-alagad dayon.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 270 |
| Total Fat | 21 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sodium | 831 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 8 g |