Mahimo nimo ang tanan nga gusto nimo vegan, bisan kinsa nga pie, ingon nga kini nga resipe mapamatud-an. Dili kaayo usa ka pie, dili usa ka cookie o cake, kini nga mga dessert nga makalingaw anaa sa tunga-tunga ug karon sila vegan usab. Kini usa ka sandwich ug kini usa ka panam-is; kini matam-is ug chocolatey usab. Ang matam-is nga creamy nga pagpuno nahugpong sa duha ka mga tsokolate nga cakes, nagsilbi nga usa ka tinidor ug makatagbaw sa imong tinguha sa tingpahulay sa katapusan sa semana o pagaalagaran alang sa pag-urong sa salakwanan nga partido.
Naghimo og 10 ka pie.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa dairy-free
- almendra nga gatas
- 1 ka kutsarang apple cider nga suka
- 1 1/3 tasa nga harina
- 2/3 tasa kakaw powder
- 1 ka kutsarita nga baking soda
- 1/2 ka kutsara nga baking powder
- 1/4 ka asin nga asin
- 1/3 tasa dairy-free soy margarine
- 1 tasa nga asukar
- 2 ka kutsara nga itlog nga replacer powder nga sinagolan og 3 ka kutsarang init nga tubig
- Alang sa pagpuno:
- 1/2 nga tasa (1 stick) nga dairy-free soy margarine
- 8 ounces (1 ka tube) nga keso sa walay dairy cream, sama sa Tofutti
- 4 ka tasang mga sugarong confectioner
- 2 tablespoon nga dairy-free nga vanilla soy yogurt
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang hurno sa 400 F. Linya sa duha ka dagko nga mga linuto sa kalaha uban sa papel nga parchment. Sa usa ka gamay nga panaksan, hugpong ang dairy-free nga gatas sa almendras ug apple cider vinegar, ug himoa nga ang sagol nga molingkod sulod sa 5 ka minutos, o hangtud nga matig-a ug gamay nga curdled. Paggahin.
- Diha sa usa ka panaksan nga panagsagol, pag-alis sa harina, kakaw powder, baking soda , baking powder ug asin. Paggahin sa counter.
- Diha sa usa ka dako nga panaksan nga naggamit ginamit ang usa ka electric mixer sa kamot, gibunalan ang dairy-free nga soy margarine ug asukar hangtud mahumot, mga 3-4 minutos. Idugang ang gisagol nga itlog nga replacer, ug patulon hangtud ang sagol nga creamy ug maayo ang pagkahiusa. Idugang ang uga nga sagol sa pipila ka mga pagdugang, nga mag-alternate sa sagol nga almendro milk, hangtud nga ang tanan nga mga sagol idugang ug ang sagol nga hapsay.
- Pinaagi sa paggamit sa usa ka ice cream scoop o tasa nga tasa, kuhaa ang batter ngadto sa giandam nga mga panid, nga magbilin mga 2 ka pulgada tali sa mga tinapay. Magaluto alang sa 10-12 ka minuto, o hangtud nga ang mga tinapay mobalik sa diha nga napugos. Gamita ang usa ka spatula aron ibalhin ang mga tinapay ngadto sa usa ka wire cooling rack, plato o usa ka dili hinay nga cookie nga sheet aron pabugnawon. Siguroha ang pagsulay nga sila hingpit nga gipabugnaw sa dili pa pagpuno.
- Himoa ang pagpuno. Sa usa ka dako nga panaksan gamit ang usa ka electric mixer sa kamot, magkauban ang dairy-free nga soy margarine, dairy-free cream cheese ug powdered sugar hangtud nga ang sagol nga kombinasyon, mga 3-4 minutos. Idugang ang dairy-free nga soy yogurt ug isagol hangtud nga hapsay.
- Ibalik ang katunga sa mga cooled nga mga tinapay upside-down (flat nga bahin sa up), ug mikaylap sa usa ka ubay-ubay nga kantidad sa pagpuno. Ibabaw sa uban nga mga tinapay (patag nga kilid) ug mag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 542 |
| Total Fat | 20 g |
| Tulas nga Tambok | 7 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 578 mg |
| Carbohydrates | 90 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |