Kini nga mga gisulud nga mga liso nga gitawag og cowboy beans hingpit alang sa usa ka dakong cookout, tailgating , o usa ka adlaw-adlaw nga pagkaon sa pamilya.
Ang wala nga karne sa yuta naghimo niini nga usa ka kinasingkasing nga pagkaon, o mahimo nimo kining alagaran uban sa imong barbecue .
Ang pinggan gihimo sa upat ka nagkalainlaing matang sa mga liso, uban sa bacon, karne sa yuta, ug daghang mga sarsa ug panimpla. Ang imong pamilya ug mga higala mahigugma kanila.
Mahimo nimong usbon ang mga liso sa niini nga pinggan. Ang itlog nga itlog mahimong mopuli sa mga liso sa mantikilya o mga batong kidney, o maggamit sa dako nga mga liso sa amihanang, navy nga mga liso, o chili beans sa resipe.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 ka libra nga bacon (diced)
- 1 ka libra nga lean ground beef
- 1/2 nga kopa nga tinadtad nga sibuyas
- 1/4 ka tasa nga ketchup
- 1/4 nga kopa
- barbecue sauce
- 1/4 nga tasa granulated sugar
- 1/4 nga tasa nga puno sa brown sugar
- 2 ka kutsara nga molasses
- 1
- tablespoon
- chili powder
- 1 ka asin nga asin
- 1 teaspoon pepper
- 2 ka kutsara nga mustasa
- 1 (16-onsa) mahimong baboy ug beans
- 1 (16-onsa) ang mga liso sa mantikilya (gihumol)
- 1 (16-onsa) mahimo nga batong kidney (gihumol)
- 1 (16 ounce) mahimo nga pinto beans (gihumol)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang gisagol nga bacon sa usa ka dako, lawom nga lut-od o hudno nga Dutch sa sobrang kainit. Magluto, mag-stir, hangtud nga ang bacon hilabihan. Kuhaa ang bacon nga may usa ka slotted nga kutsara sa mga tualya nga papel aron mahubsan ug matipigan. Kuhaa ang sobra nga druga sa bacon.
- Diha sa samang kalan-on sa kainit nga kainit, magluto ang karne sa yuta hangtud nga mag-browned , magbungkag ug mag-stir samtang kini magluto. Idugang ang tinadtad nga sibuyas ug magluto hangtud nga malomo. Kuhaa ang sobra nga tambok.
- Idugang ang ketchup, sarsa nga barbecue, puti ug brown nga sugars, mga molase, chili powder, asin, pepper, ug mustard. Idugang ang baboy ug mga liso, mga liso sa mantikilya, mga kidney beans, ug pinto beans, ug pagpalihok sa pagsagol sa mga sagol.
Mga Instruksyon sa Pagluto sa Oven
- Init ang hurno sa 350 F / 180 C / Gas 4.
- Kung ang Dutch nga hurno dili ovenproof, ibalhin ang sagol nga bean sa usa ka casserole o pagluto sa pan nga itlog ug isablig ang bacon sa ibabaw.
- Magaluto sa init nga oven sa 1 ka oras.
Mga Instruksyon nga Hinay nga Cooker
- Pagbalhin sa sagol nga bean sa sudlanan sa sudlanan sa usa ka hinay nga cooker.
- Pagtabon ug magluto sa HIGH sa 1 ka oras, unya pagkunhod sa kainit ngadto sa LOW ug pagluto sulod sa 2 ngadto sa 4 ka oras.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Ibalik ang yuta nga karne nga may sliced smoked sausage o hot dogs.
- Sauté mga 1/2 nga kopa sa tinadtad nga berde o multicolored kampanilya nga mga sili uban sa yuta nga karne ug sibuyas.
- Taposa ang mga liso sa usa ka panaksan nga mga 1 ka tasa nga ginunting nga keso. Padayon sa pagluto o hinay nga pagluto sulod sa pipila ka mga minuto, o hangtud nga ang keso natunaw. O, ibutang ang matag usa nga nag-alagad nga adunay 1 o 2 ka kutsara nga ginunting nga keso.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1063 |
| Total Fat | 21 g |
| Tulas nga Tambok | 7 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| Sodium | 787 mg |
| Carbohydrates | 151 g |
| Pagkaon sa Fiber | 39 g |
| Protein | 71 g |