Ania ang usa ka barato, dali, sayon, himsog ug lamian nga pagkaon nga hinimo sa Japan sa cabbage nga linuto sa tuna nga tsa. Adunay gamay nga problema sa mga pagpangandam, ug siyempre kulang ang panahon sa pagluto. Usa kini ka hingpit nga pagkaon nga puno sa imong tiyan ug puno sa imong pitaka.
Sa diha nga nangita ka sa kalabaw nga tune, mahimo nimo kini ibutang sa hunahuna: sumala sa Seafood Watch sa Monterey Bay Aquarium: "Ang tuna sa Skipjack nga nadakpan nga may troll o pole-and-line nga kagamitan nakadawat sa usa ka" Best Choice "nga rekomendasyon tungod kay diyutay man o dili bycatch nga nakig-uban sa niini nga paagi sa pagpangolekta. "
Aron mapalig-on ang protina ug makadugang sa usa ka dugang nga dimensyon, magdugang og itlog.
Ug usa ka timailhan: Kini labing maayo ang lami kung dili ka magluto sa cabbage nga dugay aron sa pagpreserba sa crunchiness.
Usa ka Salad Hinunoa
Kanunay ka nga makahimo og usa ka salad nga may cabbage ug canned tuna imbis nga usa ka stirry. Guntinga ang tuna sa usa ka tinidor sa pagputol sa cabbage, idugang ang minced chives, asin ug pepper, ug isagol sa mayonnaise o Greek yogurt nga adunay light sour cream. Alang sa dugang nga kalipay, idugang ang usa ka nipis nga hiwa nga jalapeƱo ug berdeng mansanas.
Paggamit og Bag-ong Tuna
Imbis nga canned tuna, tingali imong hunahunaon ang samang pinggan, apan uban sa presko nga tuna sa tuna. Ania ang usa ka kinatibuk-ang ideya sa kalainan sa resipe:
Sa usa ka gamay nga panaksan, tapokon ang soy sauce, mirin , dugos ug lana sa lana. Bahina sa duha ka managsama nga bahin. Pag-agas sa suka sa usa ka bahin ug ibutang ingon nga usa ka paglusok nga sarsa. Ibutang ang liso sa liso sa usa ka plato. Pagsulud sa mga steak sa tuna uban sa nahibilin nga soy sauce, dayon i-sulud sa mga liso sa linga aron magsul-ob. Pag-init og lana sa oliba sa usa ka puthaw nga kalanon sa taas nga kainit hangtud nga init kaayo. Ibutang ang mga steak diha sa kaldero, ug himua sa mga 30 ka segundo sa matag kilid.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 Napa cabbage (giputol ngadto sa 1 pulgadas nga gilapdon)
- 1 gamay nga sibuyas (o 1/2 nga dako nga sibuyas, guntinga ngadto sa 1/2 pulgada nga mga wedges)
- 1 mahimo / 6-7 oz. Tuna (gihumol)
- 1-2 tbsp. soy sauce
- 1 botelya nga lana sa utanon alang sa pagprito
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-init sa lana sa utanon sa usa ka dako nga kalan-on ug saute sibuyas sa medium-high heat hangtud mahumok.
- Idugang ang cabbage ug pukon ang fry hangtod mapahumok.
- Pagdugang og tuna ug pagpakaon og maayo sa mga utanon.
- Panahon sa soy sauce sa imong gusto.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 131 |
| Total Fat | 6 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 580 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 15 g |