Orzo Rice Pilaf Recipe

Kining variation sa rice pilaf naglakip sa orzo, usa ka gamay nga hugis sa humay. Mahimo nimo dali nga idugang ang imong paborito nga tinadtad nga mga utanon aron makadugang sa nutrisyon ug kolor.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka kutsarang mantikilya o lana sa oliba
• 1/2 nga kopa nga gisagol
• sibuyas
• 1/2 nga kopa nga puti nga humay nga humay
• 1/2 tasa orzo (pinorma nga pasta)
• 1 tasa nga manok o sabaw sa utanon
• 1 tasa nga tubig
• 1 ka asin nga asin
• 1/8 ka kutsarita
• turmeric , opsyonal
• 1 snokpoon snipped
• chives o tinadtad nga parsley1 / 2 tasa nga frozen nga mga utanon sa pagpili (tan-awa sa Note), opsyonal
• 1/2 ngadto sa 1 tasa nga frozen nga mga utanon sa pagpili, opsyonal (Tan-awa ang Mubo nga sulat)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibuhos ang mga sibuyas sa mantikilya o lana sa oliba hangtod nga magsugod sila sa pagbalik sa opaw.
2. Idugang ang bugas ug orzo sa mga sibuyas.
3. Pag-agas kanunay sa kainit hangtud nga ang bugas maputi, dayon pag-ayo idugang ang sabaw sa manok ug tubig. (Pasidaan! Kini kusog nga bubble.)
4. Pag-agay sa asin ug turmeric. Dad-a sa usa ka hubag. Pagtabon, pagpakunhod sa init sa kainit ug pagkalaya sulod sa 20 ka minutos.
5. Pag-agay sa mga chives o parsley.
6. Pag-alis sa usa ka kakha ug pagserbisyo dayon.

Mubo nga sulat : Kon gusto nimo idugang ang mga frozen nga mga utanon , ibutang kini sa usa ka strainer ug ipaulan ang init nga tubig sa ibabaw niini hangtud nga kini mahurot. Idugang ang gikaon nga mga utanon ngadto sa sinagol nga humay 5 minutos sa dili pa kini mahuman. Mobati nga gawasnon nga gamiton ang dughan nga mga utanon. Ang mga gisantes, mais, carrots, broccoli florets, berde nga mga liso, ug asparagus mga pipila lamang sa mga utanon nga maayo ang pagtrabaho.
_{Orzo Rice Pilaf Photo Recipe © 2009 Peggy Trowbridge Filippone}

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	113
Total Fat	2 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	3 mg
Sodium	124 mg
Carbohydrates	20 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	4 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)