Adunay usa ka misteryoso nga naglibot sa sinugdanan sa pipila ka mga ngalan sa resipe. Dad-a ang Caesar salad , pananglitan. Ang mga tawo kasagaran maghunahuna nga ang klasikal nga kombinasyon sa romaine lettuce ug pagsinina nagsugod sa panahon sa Romanong Emperador Julius Caesar. Sa pagkatinuod, ang mga sinugdanan niini mas bag-o pa, bisan pa ang eksaktong mga kahimtang wala mosugyot sa dokumentasyon. Sa usa ka bersyon, kini gimugna niadtong 1924 ni Caesar Cardini. Kung tinuod, ang restauran sa Tijuana nahingangha sa kalibog nga iyang gibuhian sa dihang iyang gipili ang paghatag sa iyang kaugalingong ngalan sa iyang obra maestra.
Ang laing panglantaw nag-ingon nga si Cesar Salad gimugna niadtong 1906 sa Estados Unidos, ug ginganlan isip pagpasidungog sa mga Romano. Makatarunganon kini kon imong hunahunaon nga ang mga Romano naghimo sa romaine lettuce sa taas nga pagtamod, nagtuo nga kini adunay mga kabtangan sa panglawas. (Sa pagkatinuod, kini gikutlo nga si Emperador Caesar Augustus nagpatindog og usa ka estatwa agig pasidungog sa leafy green vegetable).
Ug dayon adunay Chicken Cordon Bleu . Sulayi kutob sa imong mahimo, dili ka makakita sa usa ka paagi sa paghuman sa lakang alang sa pagputos sa mga dughan sa manok uban sa ham ug keso sa bisan asa sa standard nga mga cookbook nga French. Bisan tuod ang mga sinugdanan niini lisud sundon, ang pan nga tingali debuted sa New Orleans, usa ka brainchild sa usa ka chef nga kaniadto gibansay sa France-nga bantugan nga bantugan nga eskwelahan sa pagluto nga Le Cordon Bleu.
Sama sa tanan nga dagkong mga misteryo, ang kamatuoran kon giunsa kining duha ka bantog nga mga resipe nga ginganlan nga dili gayud mahibal-an. Ang mga Insek adunay kaugalingong koleksyon sa mga sugilanon nga naglibot sa sinugdanan sa pipila nga mga resipe:
Tulo ka mga butang nga adunay usa ka papel sa paghingalan sa usa ka Intsik nga pinggan :
- ang dagway sa pinggan - (mga meatballs sa ulo sa leon, mga olmot nga nagsaka sa kahoy)
- ang tawo nga kuno nag-imbento sa pinggan o hinungdan sa imbento sa pinggan (kung pao chicken, pockmarked tofu, manok sa manok)
- kon giunsa paghimo ang pinggan - (pagtabok sa tulay noodles)
Giunsa nga kini nga mga popular nga mga pinggan sa Insek nakakuha sa ilang mga ngalan? :
Beggar's Chicken :