Sa Korea, ang pag-inom ug alkohol ug pagkaon nagkaon: ang alkohol halos kanunay nga gisilbihan ug gipahimuslan uban sa mga paniudto o kilay nga gitawag og "Anju". Kini nga mga pinggan kanunay nga lamian ug / o halang sama sa halang nga pinirito nga manok o nukos, apan ang mga nut ug prutas popular usab nga anju.
Gikinahanglan ang pag-order sa anju nga adunay mga ilimnon sa daghang mga Korean bar, club, ug mga lugar sa karaoke. Hangtud karong bag-o, ang soju mao ang pagpili sa social drink, apan karon ang popular nga beer, bino, ug brand nga mga ilimnon.
01 sa 03
Mga Nuts, Prutas, ug mga Finger Foods
Finger Food Anju. NAOMI IMATOME Sama sa "beer ug nuts" sa America, ang mga nut usa usab ka popular ug sayon nga anju sa Korea. Sama sa panaksan sa libre nga popcorn o mga pretzel sa bar, ang salty nga mga parisan nga maayo sa beer ug soju. Nakadungog ko nga daghang mga Koreano ang nangangkon nga ang mga salty nga pagkaon makatabang sa pag-absorb sa alkohol.
Ang prutas lain usab nga anju, ug ang mga lab-as nga mga plato sa kahoy komon sa mga bar ug nightclub. Ang usa ka pagsagol sa uga nga prutas ug mga nuts lain nga anju. Tungod kay adunay daghang mga ilimnon nga soju nga naggamit sa mga prutas sama sa strawberries, lemons, oranges, ug mansanas, ang prutas usa ka maayong katimbang sa mga soju cocktail.
Ang ubang mga pagkaon sa tudlo sama sa tam-is nga uga nga squid o uga nga mga anchovy ug mga nut ang gisilbi usab nga anju. Gisilbihan ko ang daghan kaayong salty ug sweet chips, Korean crackers, ug tam-is nga mga pagkaon sama sa anju snack.
02 sa 03
Andam ug Fried Foods
Scallion Pancakes, usa ka popular nga Anju. Naomi Imatome Ang mga lamian nga pagkaon mao ang labing popular nga matang sa anju, apan kini kasagaran tungod kay ang anju usa ka flexible. Ang labing komon nga lami nga anju dishes mao ang mga butang nga giandam nga pre-portioned sama sa pa jun (ug uban pa nga jun), fried chicken, ug soondae (Korean nga sausage sa dugo). Tungod kay, daghan nga mga tawo ang gusto nga adunay gamay nga grasa uban sa ilang alkohol, pan fried ug deep fried foods (sama sa French fries) kasagaran sa ibabaw sa lista sa Korean bar menu. Ang puti nga humay ug sabaw mao lamang ang mga butang nga tingali wala nako makita nga anju, bisan ang hapit tanan nga lami nga mga pinggan sa Korea mahimong madawat nga anju.
03 sa 03
Harang nga mga Pinggan ug Kusgan nga Lami
Spicy Stir Fried Squid (Ojinguh Bokum). Naomi Imatome Kini nga kategoriya mahimo usab nga gigamit sa paghulagway sa daghang pagkaon nga Koreano, busa kini dili ikatingala nga ang mga Koreano usab nahigugma sa halang ug maayo nga mga lami sa ilang mga anju. Bisan tuod dili ako usa ka tawo nga makainom sa daghan kaayong alkoholikong ilimnon, malipay ako sa anlang anju nga may soju. Apan pag-amping, ingon nga dili kini alang sa gikuyapan sa tiyan.
Ang popular nga anju nga adunay daghan nga spice naglakip sa hilaw nga halang nga alimango, mansanas nga pinirito nga fried o kugita, mais nga kan-on nga kan-on ug mga isda (dukboki) ug sauteed kimchi nga adunay tofu (dubu kimchi).