Nancy's Pork and Cabbage

Ang baboy ug ang cabbage sayon ​​himoon ug lamian. Si Nancy migamit sa usa ka pork loin roast o loin chops.

Gikan ni Nancy: "Kini nga resipe gihatag pinaagi sa akong pamilya. Ang akong labing maayo nga pananglitan mao nga kini usa ka Danish nga pinggan sukad ako ikaduha nga henerasyon sa niini nga nasud."

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 6 pork chops o usa ka pork loin roast
• Lana sa utanon, mga 2 ka kutsara
• 1 tsp. Kusog nga asin
• 1/8 tsp. bag-o nga itom nga paminta
• 1 tsp. ahos nga powder (o labaw pa nga gitinguha)
• 1 ulo nga cabbage

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Panahon sa baboy nga adunay asin, pepper, ug ahos nga powder.
2. Sa usa ka dako, lawom nga lut-od o kalan-on nga pinulongang Olandes sa medium-high heat, brown ang mga pork chops sa lana, nga magbalik ngadto sa brown sa tanang kilid. Kini ang yawe kay ang cabbage makakuha sa kolor ug palami gikan sa caramelization sa baboy.
3. Human ang karneng baboy igo nga brown sa tanan nga mga kilid, pangunahi ang usa ka ulo sa berde nga cabbage ug putlon kini ngadto sa walo ka wedges.
4. Ubos nga kainit hangtud sa ubos. Idugang ang cabbage ug usa ka gamay nga asin, tabon, ug simmer sa 1 ka oras.

1. Padayon sa pag-simmering, pagpadasig kanunay, hangtud nga ang baboy nahugno ug ang cabbage sa brown ug hingpit nga nalaya.
2. Pag-alagad uban sa tinapay ug homemade applesauce .

Mahimo Ka Usab

Sayon nga Pan-Grilled Pork Chops Sa Spicy Rub

Ang Crock Pot Pork Chops Supreme

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	489
Total Fat	28 g
Tulas nga Tambok	8 g
Unsaturated Fat	12 g
Cholesterol	134 mg
Sodium	539 mg
Carbohydrates	12 g
Pagkaon sa Fiber	5 g
Protein	46 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)