Kini usa ka lamian nga kombinasyon sa mga lami, ug ang mga gusok sa karne maayo kaayo sa tam-is nga patatas o humay. Pagdugang og green beans o steamed broccoli alang sa usa ka lamian, makatagbaw nga matag-adlaw nga panihapon sa pamilya.
Ang walay pulos nga estilo sa mga ribs sa nasud usa ka maayong alternatibo sa mas gagmay, mas gamay nga mga gusok, ug dili kini sama ka hugaw.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 libras nga boneless country-style ribs
- 1 ka kutsara nga yuta nga allspice
- 1 teaspoon nga yuta ginger
- 1/2 ka kutsara nga coarsely ground black pepper
- 1 ka asin nga asin
- 1 ka kutsarita nga uga nga dahon ang thyme, nahugno
- 3 ngadto sa 4 ka kutsarang brown sugar, gibahin
- 1 sa 2 ka kutsara nga lana sa utanon
- 1 medium sweet sibuyas, tinadtad
- 1 1/2 ka copa
- karne sa karne
Unsaon sa Paghimo Niini
- Hugasi ang mga gusok ug puti ang gihabugon ngadto sa gagmay nga mga bahin, kon gusto.
- Sa usa ka plato, tipunon ang allspice, ginger, pepper, asin, thyme, ug 2 tablespoons sa brown sugar. Pagdibuho aron maayo ang pagduyog.
- Kaina ang lana sa utanon sa usa ka dako nga kaw-it o tumoy sa kalaha nga kainit.
- Pag-agos sa mga piraso sa karne sa panimpla sa spice; ibutang sa init nga lana sa usa ka layer. Magluto sa mga gusok, kanunay nga magbag-o hangtud nga makita ang kolor sa tanang bahin.
- Idugang ang tinadtad nga sibuyas sa kalaha ug magluto alang sa 4 ka minuto nga mas dugay. Idugang ang sabaw sa karne ug 1 ngadto sa 2 ka kutsara nga brown sugar, nga gusto sa lami. Hinayhinay nga lutoon mo ang mga 3 ngadto sa 5 minutos, o hangtud nga ang mga likido mokunhod mga 1/4 ngadto sa 1/2. Tabuni ug magluto sulod sa 30 ngadto sa 45 ka minuto, hangtud nga ang baboy malomo.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 230 |
| Total Fat | 6 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 352 mg |
| Sodium | 254 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 25 g |