Pork, Rice, ug Celery Casserole

Kining dali nga baboy ug kasudlan sa humay gihimo uban sa bag-ong ihalas nga karneng baboy o leftover nga pork roast . Ang karneng baboy nga may kolor nga sibuyas ug celery ug dayon kini gisagol sa linuto nga humay sa usa ka casserole. Gamita ang usa ka gamay nga buto nga sinangag nga baboy nga baboy o pipila ka maniwang nga kusog nga baboy nga porma sa nasud.

Mobati nga libre ang pagdugang sa mga steamed peas o mga gisantes ug mga carrots ngadto sa humay ug sambog sa baboy alang sa dugang nga kolor ug palami.

Pag-alagad niining sayon ​​nga baboy ug kasudlan sa bugas nga adunay usa ka gilabay nga salad o steamed vegetables.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 libra nga lean nga baboy loin (o mga 2 ka copa nga gisagol nga karneng baboy)
• 1 ka kutsara nga utanon nga lana
• 1/2 nga kopa nga tinadtad nga sibuyas
• 1 tasa nga tinadtad nga celery
• 1 1/2 ngadto sa 2 ka tasa nga linuto nga bugas
• 1 mahimo (10 1/2 ounces) ang gipondong cream sa sabaw sa manok
• 3 ka kutsara nga soy sauce

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 350 F.
2. Paggiok og usa ka mabaw nga 2-quart casserole.
3. Guntinga ang baboy ngadto sa gagmay nga cubes. Kung ikaw naggamit og sobra nga baboy, i-dice kini ug ibutang kini sa gawas.
4. Init ang lana sa utanon sa usa ka dako nga panit sa kainit sa kainit; magluto ang hilaw nga karne nga baboy, kanunay nga pagpalihok, hangtud nga masiga.
5. Idugang ang tinadtad nga sibuyas ug celery ngadto sa baboy ug ipadayon ang pagluto hangtud nga sibuyas ang bulawan. Kon gamiton ang singko nga karne nga dughan, idugang kini sa niini nga punto ug ipadayon ang pagluto sulod sa mga 4 ngadto sa 6 ka minutos, o hangtud nga ang baboy gaan nga browned.

1. Idugang ang nabilin nga mga sangkap ug isagol sa hingpit nga pagsagol.
2. Pagpanihapon sa baboy, humay, ug utanon nga gisudlan sa giandam nga pan nga casserole.
3. Tabuni ang baking dish sa hugut sa foil ug magaluto sa preheated oven sulod sa mga 30 ngadto sa 40 ka minuto, o hangtud nga init ug nagabukal.

Mga kausaban

• Imbes nga cream sa sabaw sa manok, himoa nga ang casserole nga adunay gipondong cream sa sabaw sa uhong o cream sa celery.
• Ibalik ang karneng baboy nga adunay leftover nga linuto nga sinugba nga karne o linuto nga ham .

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	584
Total Fat	31 g
Tulas nga Tambok	15 g
Unsaturated Fat	11 g
Cholesterol	122 mg
Sodium	545 mg
Carbohydrates	48 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	27 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)