Nagluto nga Rice Uban sa Spinach ug Parmesan nga Keso

Kanunay ka bang naningkamot sa pagpangita og mga paagi aron makahimo ka sa usa ka yano nga bugas nga mas ganahan? Aw, nahuman na ang imong pagpangita. Sa niini nga resipe, lab-as nga spinach, mga utanon, ug keso Parmesan makadugang sa fabulous palami ug sa paghatag niini sa pipila ka gikinahanglan nga kolor. Ang pan nga kan-on usa ka bugkos sa pag-ayo ug pagluto, ug sigurado nga kini usa ka pag-igo sa imong pamilya.

Ang bugas naglakip sa kombinasyon sa duha o tulo ka lab-as nga mga hilba. Pilia kung unsay naa sa imong kamot. Ang dill, basil, chives, thyme, oregano, ug parsley maayo kaayo nga mga pagpili. Mahimo usab nimo kini nga brown rice , apan idugang ang dugang 3/4 nga tasa sa stock ug dugangan ang inisyal nga pagluto sa mga 10 ngadto sa 15 ka minuto.

Ang resipe mas daghan usab. Alang sa ahos sa ahos, mobati nga wala'y usa ka 1 o 2 ka cloves nga ahos ug gilukot kini uban sa mga tinadtad nga sibuyas. Alang sa usa ka vegetarian nga pinggan, magluto sa bugas uban sa sabaw sa utanon imbes nga stock sa manok . Sa laing bahin, kung gusto nimo ang mas malumo nga usa ka pinggan nga harina, idugang ang 1 ngadto sa 2 ka tasa sa diced ham, pabo, o manok sa pinggan.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 ka gagmay nga sibuyas (mga 1/2 ngadto sa 3/4 tasa nga maayong pagkaluto)
• 4 1/2 ngadto sa 5 ka tasa manok stock (unsalted o ubos nga sodium)
• 2 tasang taas nga bugas humay (hilaw nga wala)
• 1/2 ka kutsara nga bag-o nga itom nga pepper
• 6 ka onsa nga presko nga spinach (coarsely chopped, mga 4 ka tasa)
• 3 ka kutsarang tinadtad nga mga utanon (presko, pananglitan, dill, basil, thyme, chives, ug uban pa)
• 1 tasa nga giputol nga lab-as nga Parmesan nga keso (mga 4 ounces, o 2/3 nga tasa nga grated)
• Hilaw nga asin, aron makatilaw
• 3 ka kutsara nga lana sa oliba

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 400 F.
2. Paggiok og 3-quart baking dish o casserole.
3. Panit ang sibuyas ug putla kini nga maayo.
4. Init ang lana sa oliba sa usa ka medium nga saucepan o saute pan sa medium kainit. Idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas ug lutoon hangtud nga kini mahumok ug magasin, kanunay nga makadasig. Idugang ang 4 1/2 nga mga tasa sa stock sa manok ug ipadayon ang pagluto hangtud nga ang stock moabut sa usa ka simmer.
5. Ibutang ang humay sa usa ka colander o sa bugas-bugas nga agianan ug hugasan sa bugnaw nga tubig.

1. Pagbalhin sa bugas ngadto sa giandam nga linuto sa kalaha o casserole; idugang ang stock sa manok ug sibuyas sa sibuyas ug pukuton ang sagol nga hinay-hinay hangtud nga sagolon.
2. Pagluto sa humay, nga gibuksan, sa preheated oven sulod sa 25 minutos, o hangtud nga ang likido hapit masuhop. Pag-aghat sa humay usahay ug dugangi ang dugang stock, kon gikinahanglan.
3. Sa kasamtangan, hatagi ang spinach og baga nga chop
4. Pagputol ug pag-chop sa mga utanon nga maayo.
5. Kuhaa ang casserole gikan sa hurno ug ipaok ang pepper, spinach, herbs, ug keso sa Parmesan. Tilawi ang humay ug dugangi ang asin, kon gikinahanglan. Kon ang sagol nga daw uga, dugangi ang dugang nga stock sa manok.
6. Pagtabon sa baking dish sa hugut sa foil ug ibalik kini sa oven. Lutoa ang casserole sulod sa 5 minutos, o hangtud nga ang humay linghod ug ang spinach nalaya.
7. Pagpalihok sa sagol nga humay nga adunay usa ka tinidor sa pagkalunod.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	261
Total Fat	8 g
Tulas nga Tambok	4 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	33 mg
Sodium	623 mg
Carbohydrates	29 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	18 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)