Ang katahum sa mini meatloaves mao nga sila magluto sa dili kaayo sa tunga sa panahon sa usa ka regular nga meatloaf. Kining mini nga meatloaves sa manok usa ka hingpit nga ehersisyo sa pagkontrol sa bahin, maingon man usa ka maayong alternatibo sa kasagaran nga matang sa karne sa yuta.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 pound ground chicken (extra-slan)
- 1/2 nga tasa sibuyas (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- 1/2 tasa nga carrot (grated)
- 1/2 tasa nga uhong (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- 1/4 ka tasa nga lab-as nga parsley (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- 1/2 ka tasa pinauga nga mga breadcrumbs
- 1 Tbsp.
- Worcestershire Sauce
- 1/4 nga tasa nga tomato ketchup
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang oven ngadto sa 400 F.
- Pagsulud sa usa ka 12-pan nga muffin tin nga dili spray sa pagluto .
- Sa usa ka dako nga panaksan, gamita ang usa ka kakha sa pagsagol sa yuta nga manok uban sa sibuyas, mga carrot, mga uhong, parsley ug mga breadcrumb. Idugang ang sarsa sa Worcestershire, ketchup ug itlog, ug maayo ang pag-mix. Ipain ang sinagol sa pan nga muffin, nga magpuno sa matag usa nga katunga nga puno.
- Pagluto sulod sa 20 ngadto sa 25 minutos, pagsiguro nga ang internal nga temperatura moabot sa 170 F.
Per Serving (duha ka mini meatloaves) : Calories 153, Calorie gikan sa Fat 42, Total Fat 4.8g (naka 1g), Cholesterol 98mg, Sodium 254mg, Carbohydrate 10.4g, Fibre 1.1g, Protein 17.3g
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 119 |
| Total Fat | 5 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodium | 141 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 11 g |