Mini Blueberry Muffin Recipe

Ang mga muffin nga mini maanindot ug gamay nga blueberry muffins ang pipila sa mga labing maayo. Masayon ​​usab kini nga himoon gikan sa wala ug dili mapugngan nga paagi sa pagpaak sa gidak-on.

Kini nga mga muffins maayo alang sa mga piknik, pag-snack, ug alang sa gagmay nga mga kamot. Sila ang usa ka sulundon nga kapilian sa pamahaw nga makahimo sa pipila ka mga pagpamugos gikan sa mga busy nga mga inahan ug mga amahan nga naningkamot nga mapakaon ang tanan nga mag-inom sa dili pa moeskwela.

Nagkinahanglan lamang kini og pipila ka mga minuto aron makadugtong ug dili moabut sa 30 minutos nga pagluto.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka tasa nga harina sa tanan nga katuyoan (sifted)
• 4 ka kutsara nga baking powder
• 1/2 ka asin nga asin
• 1/2 nga tasa nga asukar
• 1/4 ka tasa nga mantikilya (o margarine, gihumok)
• 1 medium nga itlog (gibug-aton)
• 1 tasa nga gatas
• 1 tasa
• mga blueberries

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Paggiok og usa ka 24-tasa nga mini muffin tin.
2. Preheat ang oven ngadto sa 400 F.
3. Sa usa ka medium nga panaksan, usisaa ang harina, pan nga powder , asin, ug asukar.
4. Pag-mix sa humok nga mantikilya.
5. Sa usa ka bulag, mas gamay nga panaksan, hapakon ang itlog.
6. Ibubo ang gatas ngadto sa panaksan sa itlog ug pukoton.
7. Pag-agos sa basa nga mix ngadto sa uga nga mix hangtud nga ang basa nga sagol nga baso basa lamang.
8. Piloa ang mga blueberries.
9. Kutsara ang batter ngadto sa muffin cups, pagpuno sa matag kopa nga 2/3 nga puno.

1. Magaluto sulod sa 25 minutos o hangtud nga ang muffins bulawanon nga brown ug mobati nga espongha.
2. Kuhaa ang mga muffin gikan sa lata sa usa ka kutsara ug pabugnawan.
3. Pag-alagad sa init o katugnaw sa mantequilla.

Maayong Sugyot: Ang usa ka lingla sa pagluto sa pinakamaayo nga muffins mao ang pagpainit sa hurnohan ug aron mapalapad kini sa diha nga makatapos ka sa pagsagol sa batter. Sa higayon nga ang basa ug basa nga mga sambog magtigum, ang baking powder magsugod sa pagtrabaho ug ikaw anaa sa oras. Kini usa ka lakang nga gusto nimo nga buhaton kutob sa mahimo.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	75
Total Fat	3 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	41 mg
Sodium	181 mg
Carbohydrates	9 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	2 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)