Kini nga yuta nga casserole sa karne usa ka dali nga pag-ayo nga pagkaon nga mahigugma sa imong pamilya. Ang mga lami sa Tex-Mex naglakip sa cumin, chili powder, ug tinadtad nga cilantro.
Pag-alagad niini nga tasty casserole uban sa mainit nga bag-ong linuto nga cornbread alang sa usa ka lamian nga pagkaon sa matag adlaw.
Tan-awa usab
Dali nga Mexican Rice
Spanish Rice nga adunay Ground Beef
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa nga wala kaon nga bugas (dugay nga lugas)
- 1 pound nga lean ground beef (chuck o round)
- 1/2 tasa sibuyas (tinadtad)
- 1/4 tasa nga pepper pepper (berde o pula, tinadtad)
- 15 ounces black beans (1 ka lata, nahugasan ug gihugasan)
- 8 ons tomato sauce (1 ka lata)
- 1 tasa
- matam-is nga mais (paggamit sa linata, hugaw o frozen, nalaya)
- 1/2 ka asin nga asin
- Dash black pepper
- 1 1/2 teaspoons chili powder
- Dash garlic powder
- 1/4 ka sili nga yuta nga cumin
- 2 ka kutsara nga cilantro (lab-as, tinadtad)
- Gidibuho: Cheddar cheese (hinay-hinay, o Mexicano nga kombinasyon sa mga keso)
- Garnish: tinadtad nga cilantro o berde nga sibuyas
Unsaon sa Paghimo Niini
- Magluto sa humay nga gitumod sa pakete; gigahin.
- Preheat ang oven ngadto sa 350 F.
- Maayo nga grasa ang 2-quart casserole.
- Sa usa ka kalan-on sa kainit nga kainit, magluto sa yuta nga karne ug sibuyas hangtud nga ang karne dili na puti; idugang ang campanilla nga pepper ug magluto, mag-stir, sulod sa 2 ka minutos.
- sa karne, idugang ang mga liso, sarsa sa tomato, mais, asin ug pepper, chili powder, serbisiyo sa ahos, ug cumin. Pag-agas sa 2 ka kutsara nga tinadtad nga cilantro. Idugang ang lutoon nga humay ug maayo ang pag-mix.
- Cuchara ang sinagol ngadto sa giandam nga casserole.
- Pagluto sulod sa 25 minutos.
- Ibabaw sa ginunting nga keso ug magluto sulod sa 5 minutos, o hangtud nga matunaw ang keso.
- Pagdibuho uban sa dugang nga tinadtad nga cilantro o tinadtad nga berde nga sibuyas, kon gusto.
Pag-alagad uban sa usa ka gilabay nga salad ug cornbread.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 570 |
| Total Fat | 10 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sodium | 103 mg |
| Carbohydrates | 79 g |
| Pagkaon sa Fiber | 16 g |
| Protein | 41 g |