Kining yano nga chili dali kaayong madaot, busa paghimo sa usa ka batch o duha ug ibutang kini sa imong freezer alang sa katapusang mga paniudto ug paglingaw. Paghimo og usa ka batch o tulo sa sinugdanan sa tingtugnaw aron makatabang kanimo sa pagsulod sa taas, bugnaw nga panahon. Ibabaw sa ginunting nga keso ug ginunting nga mga scallion alang sa dugang nga punch sa palami.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 lb. yuta nga karne
- 2 sibuyas, tinadtad
- 5 ka cloves nga ahos, minced
- 2 (14 oz.) Lata nga tinadtad nga mga kamatis, wala'y kapuslanan
- 1 (15 oz.) Mahimong sarsa sa tomato
- 1 tbsp. chili powder
- 1 tsp. yuta nga cumin
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/4 ka kutsara nga pepper pepper
- 2 (15 oz.) Lata nga pula nga batong kidney, gihugasan ug gihumol
- 2 tbsp. cornstarch
- 1/4 tasa nga tubig
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Lutoa ang karne sa yuta uban sa mga sibuyas ug ahos sa bug-at nga karne hangtud nga ang karne sa yuta mao ang brown ug ang mga utanon linghod; habwaon.
2. Pag-mix sa tanan nga sangkap gawas sa cornstarch ug tubig sa saucepan. Dad-a sa usa ka hubag, unya pagkunhod sa kainit, pagtabon ug simmer alang sa 50-60 ka minuto. Kung gusto nimo ang usa ka baga nga chili, pag-mix sa cornstarch ug tubig sa gamay nga panaksan hangtod nga hapsay ug idugang sa chili, stirring well.
3. Pag-alis ug pagluto sulod sa mga 10 ka minutos, hangtud nga gamay ang pag-thicken.
4. Aron sa pag-freeze, ayaw dugangi ang cornstarch ug tubig. Pagdali dayon sa refrigerator, unya ibutang sa mga sudlanan sa plastik nga freezer ug pabug-at hangtud nga lig-on.
5. Aron mag-init pag-usab, ibutang ang chili sa saucepan nga adunay 1/4 nga tasa nga tubig ug magluto sa kainit nga kainit, nga usahay mag-agas, hangtud nga ipainit pag-usab. Niini nga punto mahimo nimong idugang ang cornstarch ug water mixture kon gusto nimo ang mas baga nga chili.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 573 |
| Total Fat | 9 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodium | 107 mg |
| Carbohydrates | 85 g |
| Pagkaon sa Fiber | 24 g |
| Protein | 42 g |