Mga Gasa nga Ihatag ang Indian Lover sa Pagkaon

Kon bahin sa paghatag sa mga gasa, ang pangutana nga labaw sa kadaghanan mao ang 'unsa ang paliton'. Maayo nga ideya ang pagsulay ug paghatag og usa ka butang nga nagpakita sa gusto o interes sa tawo. Kung nagtinguha ka sa pagpalit alang sa usa ka Indian nga hinigugma sa pagkaon, kini adunay mga ideya.

• 01 sa 06

  Indian Cookbooks

  Walay bisan unsa nga sama sa usa ka maayong cookbook aron makakuha og usa ka foodie nga naghinam-hinam sa pagluto. Ang maayo nga butang mao, adunay usa ka dakong hugpong aron mapili gikan sa sulod ug sa presyo. Samtang ang usa ka pangkalibutanon nga cookbook sa India nga naglangkob sa nagkalainlain nga mga rehiyon, mga tipo, ug mga kurso sa pagkaon dako, ang usa ka espesyal nga paghikap mao ang pagpangita kung ang nagdawat sa imong gasa adunay bisan unsang partikular nga matang sa pagkaon nga Indian - rehiyon, vegetarian, dili vegetarian , snacks, desserts, etc - unya pagpalit sumala. Aron sa pagtabang kanimo sa paghukom kung asa nga makuha, tan-awa ang pipila ka mga review sa cookbook sa India.

• 02 sa 06

  Masala Dabba o Spice Rack

  Ang mga panakot susama sa pagkaon sa India ug alang sa maayong katarungan. Latas sa kasiglohan, ang mga tigluto sa India nahingpit sa arte sa paggamit ug paghiusa niini. Ang usa ka Indian nga pinggan mahimong adunay usa o daghan nga mga panakot sa sulod niini ug sa pag-abut niini sa diha nga ikaw nagluto, hinungdanon sa pagtipig sa panahon ug kusog sa kusina. Ang usa ka maayo nga panakot nga panakot maghimo usab sa mga panakot nga bugnaw ug uga ug makatabang kanila nga molungtad pa. Pagpasimple sa pagluto alang sa Indian foodie sa imong kinabuhi pinaagi sa paghatag kanila sa usa ka spice rack. Ang dugang nga bonus - mga panakot, uban sa ilang daghang mga kolor, mga panapton, ug mga porma ang nindot tan-awon. Busa, ang usa ka panakot nga nagapakita nga kini mahimong gipabilhan pag-ayo.

• 03 of 06

  Ang Mortar ug ang Kalag

  Nahibal-an ba nimo nga ang nahugno nga ahos naghatag sa mas daghang palami kay sa pino nga tinadtad nga ahos? O nga ang bag-ong sinangag ug mga panakot sa yuta mas labaw pa ka mas maayo kay sa naandam nang daan? Daghang Indian nga mga pagkaon ang naghangyo nga ang mga sangkap nga mahimong yano nga yuta ug walay bisan unsa nga mas maayo pa kay sa usa ka mortar ug pestle. Samtang makagawas ka og gagmay nga mga kahoy nga barato, ang usa ka maayo kaayo, bato o stainless steel mortar ug pestle anaa sa mahal nga bahin. Mas maayo nga makuha ang usa nga gihimo gikan sa usa ka non-porous nga materyal - ang granite labing maayo - ingon nga mga lami gikan sa kaniadto nga mga sagol sa yuta nga nagsagol sa mga bag-o nga mga butang, dili madanihon.

• 04 sa 06

  Coffee Grinder

  Sama sa usa ka mortar ug pestle apan mas sayon ​​alang sa paggaling sa mas daghan nga uga nga mga panakot nga maayo, ang usa ka grinder sa kape nagtugot sa mga batch sa mga panakot aron mahimong andamon ug gitipigan. Bisan tuod nga lab-as nga bag-ong, hinimo-ingon-nga-kinahanglan-kini nga mga panakot labing maayo, kini usa ka maayong kapilian alang niadtong kinsa magluto sa pagkaon sa Indian sa kanunay. Ang mga spice mixes sama sa Garam Masala, Tandoori Masala, ug Sambar Masala mahimo dayon nga himoon sa una ug gitipigan sulod sa usa ka bulan sa usa ka higayon.

• 05 of 06

  Kadhai / Wok

  Daghang Indian dish ang naglangkob pagluto sa mga sangkap - karne o utanon - sa ilang kaugalingong mga duga. Ang diyutay o walay tubig nga gidugang samtang ang pagluto ug ang estilo susama kaayo sa pagpasiga. Ang usa ka wok nga sama sa Indian nga galamiton nga gitawag nga Kadhai hingpit alang niini. Ang usa ka Kadhai dili kaayo lawom, adunay lapad nga tumoy, binukid sa ubos ug nag-apud-apod sa kainit sa usa ka mas dako nga nawong, nga makapahimo sa mas tulin nga bisan pa gani ang pagkalot ug pagluto. Ang Kadhais nga Indian ginama sa puthaw, aluminum, tumbaga, brass o stainless steel nga adunay mas baga nga ubos. Kung dili nimo makuha ang imong mga kamot sa usa ka tradisyonal nga Indian Kadhai usa ka maayong kalidad nga wok ang makahimo usa ka maayong trabaho.

• 06 of 06

  Pressure Cooker

  Ang usa ka cooker sa pressure nga magamit pinaagi sa pagtukod sa presyur ug temperatura sa sulod sa iyang tinakdo nga kaldero. Kini naghimo sa pagkaon sa sulod niini nga mas lutoon sa pagluto (kasagaran 1/3 sa oras) ug mas parehas kay sa usa ka bukas nga kolon. Busa ang usa ka pressure cooker wala lamang magluwas sa oras sa pagluto kondili makatabang usab sa pagkonserba sa bililhong mga sustansya sa pagkaon - ang mga pagkaon sa pagluto dugay nga makaguba sa mga sustansya. Daghang mga pagkaon nga Indian ang naluto sa usa ka pressure cooker, mao nga ang paghatag sa usa ka Indian foodie usa ka sigurado nga makahatag kanimo og seryoso nga brownie nga mga punto! Pagpili gikan sa usa ka range nga naglakip sa yano nga-walay-frills pressure cookers sa mga uban sa tanan nga mga kampanilya ug whistles sa!