Mga Crispy Fried Onion Ring

Kini nga mga pino nga pino nga sibuyas sa sibuyas dunay sobrang texture ug crispiness gikan sa cornmeal sa batter. Kini usa ka itlog, harina, ug cornmeal batter, usa ka maayo nga kombinasyon alang sa mga sibuyas nga sibuyas sa sibuyas.

Ganahan kong maggamit og tam-is nga sibuyas sa Vidalia kon maghimo ako og mga singsing nga sibuyas, apan mahimo nimo gamiton ang pula nga sibuyas o yellow nga sibuyas. Ibubo ang mga sibuyas sa gatas o buttermilk sa dili pa kini sulud sa batter.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4 ka dako nga matam-is nga sibuyas
• 3 tasang gatas o buttermilk
• 2/3 tasa nga yellow cornmeal
• 1 2/3 sa tibuuk nga tumoy nga harina (gibahin)
• 1/4 ka asin nga asin
• 1/8 ka kutsara nga pepper
• 2 ka kutsara ang natunaw
• 1 sinagol nga itlog
• 1 2/3 ka gatas nga gatas

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Aron mahupayan ang mga singsing sa sibuyas samtang magasud-apod sa sunod nga mga batch, ipainit ang hurno sa 200 ° F.
2. Pagsunud sa usa ka linuto sa pan nga adunay mga tualya nga papel alang sa paghinlo sa mga singsing sa sibuyas ug pagbutang og lain nga pan nga giluto sa duol sa pagpainit niini sa hurnohan.
3. Panit ang mga sibuyas ug ihiwa kini ngadto sa lingin nga mga 1/4-pulgada nga baga. Ipalain ang mga lingin ngadto sa mga singsing.
4. Ibubo ang pipila ka mga pulgada nga gatas o buttermilk sa usa ka dako, lapad nga panaksan. Idugang ang mga singsing sa sibuyas ug pabug-os kini sulod sa 15 ngadto sa 20 minutos.

1. Pag-init sa mga 1 ka litro nga lana sa utanon sa usa ka lawom, bug-at nga kalaha o lawom nga fryer sa 365 ° F.
2. Sa laing bahin, sa lain nga panaksan, isagol ang cornmeal, 2/3 tasa sa harina, asin, pepper, pagkalus ang pagkunhod, itlog, ug 1 2/3 nga mga gatas sa gatas. Pag-mix hangtud nga hapsay ang batter.
3. Ibutang ang 1 ka tasa nga harina sa laing panaksan.
4. Kuhaa ang pipila ka singsing nga sibuyas gikan sa gatas. Dugangi kini una sa yutang harina ug dayon ituslob kini sa batter aron magsul-ob.
5. Isul-a ang mga singsing nga sibuyas sa mga batch sa lana sa utanon sulod sa 2 ngadto sa 3 ka minutos, o hangtud nga bulawan nga brown. Siguroha nga ang lana mao ang sa husto nga temperatura ug dili panon sa mga sibuyas.
6. Pagbalhin ngadto sa papel nga tighak-sa-papel nga linuto sa linugos ngadto sa lababo. Pagbalhin sa mga hugong nga sibuyas sa sibuyas ngadto sa pan nga linuto sa pan ug ibutang kini sa preheated nga hurnohan aron magpainit sulod sa 30 minutos.

Mahimo Ka Usab

Gikulbaan ug Deep Fried Onion Rings

Balsamic Onion Jam

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	227
Total Fat	11 g
Tulas nga Tambok	4 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	42 mg
Sodium	311 mg
Carbohydrates	26 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	8 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)