Ang cornbread dressing usa ka importante nga butang sa Southern holiday dinner nga menu. Ang among pamilya kanunay nga gilat-an ang usa ka himungaan alang sa sabaw ug gidugang ang pipila sa mga manok sa pagsinina, apan ang usa ka maayo nga kalidad (labing maayo nga dili-asin) nga stock mahimo usab nga trabaho. Kini nga bersyon gihimo uban sa halos katunga nga cornbread ug tunga nga breadcrumbs.
Tungod kay kini usa ka batakang cornbread dressing, bukas kini sa tanan nga matang sa mga kalainan. Dili kana ang pag-ingon nga nagkinahanglan kini og mga kalainan. Kini lami kaayo! Tan-awa ang mga tip ug mga kalainan sa pipila ka mga palami ug mga ideya sa pagdugang ug unsaon sa pagluto sa pagsinina sa usa ka hinay nga cooker.
Gamita ang imong paborito nga resipe sa cornbread aron paghimo sa pagsinina o paghimo sa usa ka maayo nga Southern-style nga cornbread mix. Sulayi nga likayan ang usa ka matam-is nga resipe sa cornbread o mix.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 ka kutsara nga mantikilya
- 1 1/2 ka copa nga tinadtad nga celery
- 1 tasa nga tinadtad nga sibuyas
- 5 ka copa nga gikunhod sa mga tipak sa cornbread
- 4 ka tasa nga gikuha ang puthaw nga mga mumho nga tinapay
- 2 1/2 ka tasa nga sabaw sa manok
- 1 ka kutsarita nga uga nga dahon
- thyme (nahugno)
- 2 ka teaspoons gipauga matunaw mensahe
- 1 teaspoon nga uga nga marjoram (nahugno)
- 1 ka asin nga asin
- 1/2 ka kutsara nga bag-o nga itom nga pepper
- 2 dako
- mga itlog, gibunalan
Unsaon sa Paghimo Niini
- Heat hurno sa 400 F (200 C / Gas 6). Ang mantekilya usa ka 9-by-13-by-2-inch baking pan.
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang mga tinapay nga gibutang sa tinapay ug tinapay.
- Sa usa ka gamay nga kawala sa medium-ubos nga kainit, matunaw ang mantekilya; Idugang ang celery ug sibuyas; Tumuhog hangtud nga ang mga sibuyas mga translucent ug ang celery malomo. Pagsagol sa sagol sa utanon uban sa tinapay ug mga tinapay nga gibaligya sa corn; pagpalihok sa sabaw sa manok. Pagpalihok sa thyme, saad, marjoram, asin, ug pepper; hugpong maayo. Tilawi ug usba ang mga seasoning, sumala sa gitinguha. Pag-agas sa pinikpik nga mga itlog hangtud nga maayo nga gisagol.
- Ipakatap ang pagsinina sa giandam nga linuto sa kalaha. Hugasi ang hugut ug pagluto sulod sa mga 30 minutos. Pag-alis ug ipadayon ang pagluto sulod sa mga 20 minutos o hangtud nga browned.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 384 |
| Total Fat | 15 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodium | 694 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 19 g |