Mga Black Recipe sa Tsa

Ang itom ug berde nga mga tsa naglangkob sa kadaghanan sa tsa nga gikaon sa tibuok kalibutan. Tungod sa kaisog nga palami niini ug ang kaangay niini sa pagpaangay sa pagkaon sa Western, ang black tea mao ang labing popular nga matang sa tsa sa Europe ug North America. Pag-usisa sa itom nga mga resipe sa tsa nga naglangkob sa pipila sa nagkalain-laing matang sa black tea ug mga paagi sa paggamit niini sa mainit ug bugnaw nga mga ilimnon, lakip ang mga cocktail ug mocktails.

Mga Benepisyo sa Kalusugan sa Itom nga Tsa

Ang itom nga tsa adunay mga antioxidant (bisan mas diyutay kay sa green tea). Aron mapalayo sila sa labing epektibo, ang tsa kinahanglan nga ibutang sa usa ka temperatura duol sa Nagabukal (194 F) tungod sa oksihenasyon. Ang pagdugang sa gatas (labi na ang bug-os nga gatas) mahimo usab nga babagan ang antioxidant effects.

Samtang ang National Cancer Institute wala magrekomendar sa pag-inom sa tsa aron sa pagpakunhod sa kanser, ang pipila ka mga pagtuon nagsusi sa pagka-epektibo niini. Usa ka pagtuon sa 2013 sa American Journal of Epidemiology nakakaplag nga ang itom nga tsa nagpamenos sa risgo sa kanser sa prostate. Ang International Journal of Oncology nagtuon usab sa tsa ug ang potensyal niini sa pagbantay batok sa kanser sa ovarian.

Ang itom nga tsa naghatag usab og usa ka maayo nga dosis sa caffeine. Ang 8-ounce nga pag-alagad mahimo nga adunay 14 ngadto sa 70 miligramo. Bisan ang decaffeinated nga tsa adunay 12 miligramo nga caffeine.