Kini nga meatloaf humay ug flavorful - ug ang secret ingredient mao ang sour cream uban ang ground beef ug ground pork.
Duyog sa karne sa yuta, ang mga karot nga puthaw, mga mumho nga cracker makadugang sa texture ug palami sa meatloaf. Mobati nga gawasnon sa paggamit sa tanan nga karne sa yuta, usa ka kombinasyon sa ground turkey ug pipila ka baboy sa yuta o usa ka hingpit nga lain nga ratio depende sa imong mga gusto. Ang pan nga gitamnan og asin ug paminta, apan ang tinimpla nga asin mahimong gamiton sa pagpuli kanila, o makadugang sa usa ka walay-asin nga hilba nga panimpla ngadto sa karne.
Ang chili powder makahimo sa usa ka labing maayo nga dugang sa meatloaf, o bisan sa paggamit sa pipila ka teaspoons sa taco seasoning ug omit sa asin.
Dugang nga Meatloaf Recipe
- Southwestern Style Meat Loaf
- Bacon nga Naputos nga Kalan nga Kalan
- Dali ug sayon nga sibuyas sa French nga Meatloaf
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka libra nga lean ground beef
- 1 pound ground pork
- 1 tasa nga ginunting nga karot
- 1/3 nga tasa nga tinadtad nga sibuyas
- 1 tasa nga crack crumbs
- 1 ka asin nga asin
- Dash pepper, aron makatilaw
- 1 tasa sour cream
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 350 ° F.
- Diha sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang tanang mga sagol. Pag-ayo sa imong mga kamot hangtud nga maayo ang pagkahiusa.
- Pat ang karne nga gisagol ngadto sa usa ka 9x5x3-inch nga tinapay nga pan.
- Pagluto sa meatloaf sa preheated oven sa mga 1 1/2 ka oras.
- Tindog sulod sa 10 minutos.
- Kuhaa ang tambok ug ibalhin ngadto sa pag-alagad sa pinggan.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 375 |
| Total Fat | 21 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Sodium | 152 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 33 g |