Malingaw sa Madanihon nga Greek Sweets

Adunay daghang talagsaong Greek sweets ug daghang sayon ​​nga mga resipe, apan kini ang labing sayon. Naghimo sila og talagsaon nga mga gasa, o sa pagserbisyo sa bisita o pagtagbaw sa usa ka matam-is nga ngipon. Ang pinakalisud nga bahin sa bisan unsa niini nga mga resipe mao ang Griyego nga ngalan. Ang matag usa usa ka tradisyonal nga paborito nga Griyego ug ang matag usa sayon ​​nga himoon (ang usa kinahanglan nga walay oras sa stove). Gilista sa alpabeto.

• 01 sa 06

  Pagdala sa dugos - Loukoumathes (Loukoumades)

  Sa daghang lugar sa Gresya, ang Loukoumathes (usab loukoumades) usa ka tradisyon sa Bisperas sa Bag-ong Tuig, ug gihimo usab kini aron sa pagsaulog sa adlaw sa St. Barbara (Disyembre 4). Ang Griyego nga katilingban nga Judio usab naglakip niining gagmay nga mga dugtong nga mga puffs sa Hanukkah. Sila dali ug sayon ​​nga himoon - 20 minutos magsugod sa paghuman. Pag-alagad sa init o init, ug ang drizzle sa dugos sa dili pa mag-alagad.

• 02 sa 06

  Semolina Pudding - Halvas

  Ang mga halvas nga gama sa semolina, nut, pasas, ug kanela maoy usa ka makalipay, hinay-hinay nga hinam-is nga panam-is, ug usa sa mas inila nga Greek sweets. Kini nga bersyon giluto sa stove, gibutang sa agup-op sa porma, ug nagsilbi sa temperatura sa lawak. Ang resipe naghimo sa dako nga gidaghanon, mao nga kini maayo alang sa daghang mga gasa. Bahina lamang ang mga pudding sa daghang mga dekorasyon nga mga molde!

• 03 of 06

  Sesame Honey Candy - Pasteli

  Ang Pasteli usa ka paborito nga Griyego nga kendi ug mahimo gamit ang lainlaing mga binhi ug mga nut. Gitawag nga "orihinal nga bar sa enerhiya," kini nga tradisyonal nga resipe nagtawag alang sa mga liso sa liso ug dugos ug nagmugna og usa ka maalamon nga kendi, hingpit nga tsa o alang sa pagdugang sa enerhiya. Sa pagputos alang sa paghatag og regalo, gamita ang cellophane.

• 04 sa 06

  Sesame Honey Spread - Tahinomelo

  Ang pagsagol sa tahini (sesame paste) ug dugos dugay na nga paborito sa Griyego. Kini nga resipe nga walay lutu nga yano ug sayon ​​himoon, ug giputos sa gagmay nga mga tadyaw, naghimo sa usa ka talagsaon nga gasa gikan sa imong kusina. Uban sa mas diyutay nga kaloriya kay sa peanut butter, kini himsog ug lamian. Ipakatap ang tinapay sama sa jam o manalipod, o magamit sa mga sandwiches (lamian nga saging), ug maglipay!

• 05 of 06

  Sugared Almond Cookies - Kourabiethes

  Kung maghimo ka sa bisan unsa nga matang sa cookie gikan sa scratch, Kourabiethes mahimong usa ka bugto. Kini usa ka maayo nga resipe alang sa mga bata, ug tungod kay ang akong 9 anyos nga apo nga babaye mao ang akong pangunang katabang, gipatrabaho ko siya. Ang minasa mao ang mamala nga mamala aron kini dili moipon sa mga kamot, ug kini dali nga ibutang kini ngadto sa mga bola nga gamay nga gipaubos sa wala pa lutoon. Sa dihang nahuman na ang mga cookies ug gipabugnaw, gibutang nako ang powdered sugar sa usa ka strainer ug iyang giuyog kini aron paghatag sa mga cookies og baga nga sulud. Naghimo kini mga maanindot nga mga regalo.

• 06 of 06

  Tradisyonal nga Griyego nga Spoon Sweets (Pagpreserbar) - Glyka Koutaliou

  Ang mga tam-is nga panit susama sa pagpreserbar, nga hinimo sa prutas, mga nut, o mga utanon, giluto sa asukar aron makahimo og usa ka baga nga syrup. Tungod kay sila matam-is kaayo, sila gihatagan sa kutsarang, busa ang ngalan. Ang usa ka tradisyonal nga paghalad sa mga bisita, ang mga gatas nga kutsara mahimo usab nga gamiton ingon nga dessert sauces ug condiments. Sayon kini nga himoon - kasagaran usa ka butang sa pagpabukal sa prutas uban sa asukar. Ang mga dekorasyon nga mga tadyaw nga puno sa mga bahandi nga mga mahal nga mga gasa.