Madali nga Gikaon nga Ham Nga Pinya

Ang usa ka lata nga hamon naghimo niini nga pinggan nga usa ka hangin aron sa pag-andam ug pagluto, ug ang pinya pag-hiwa uban sa usa ka lami, tangy sauce nga lami niini. Ang canned ham klaro nga dili ingon ka maayo sa palami o sa panapton ingon nga usa ka bag-o o bug-os nga linuto nga ham, apan kini adunay usa ka dako nga kaayohan-ang canned ham kasagaran nga lig-on. Ang usa ka dako nga canned ham sa mga pamilyar nga pear-shaped mahimong gitipigan sa pantry, kasagaran sa 2 ka tuig. Basaha pag-ayo ang marka, bisan pa, ingon nga ang pipila ka mga tatak kinahanglan nga ibutang sa refrigerator.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 (3-pound) canned ham (dili spam)
• 1 mahimo (20 ka ons) nga sliced ​​nga pinya
• 1/2 nga tasa
• chili sauce
• 1/4 nga tasa nga puno sa brown sugar
• 2 ka kutsarang lemon juice
• 1 ka kutsarita
• Salsahan sa Worcestershire
• 1 teaspoon nga chili powder
• 1 ka kutsara
• cornstarch
• 1 1/2 ka kutsarang bugnaw nga tubig

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 325 F (160 C).
2. Guntinga ang ham ngadto sa 1/2-inch-thick slices, pagputol hapit sa ubos, apan dili sa tanan nga paagi.
3. Ihigot ang ham sa palibot sa perimeter sa gawas uban sa usa ka piraso sa kusina nga lubi aron mapabilin ang mga hiwa.
4. Hugasi ang mga hiwa sa pinya, nga nagreserba sa 1/4 nga tasa sa syrup.
5. Pagsagol sa pinya syrup uban sa chili sauce, brown sugar, lemon juice, sarsa sa Worcestershire, ug chili powder sa usa ka panaksan.

1. Ibutang ang hamon sa usa ka gulong sa usa ka lugas o pan nga linuto sa kalaha. Ibutang ang mga hiwa sa pinya sa palibot sa ham ug ibubo ang sarsa sa tanan.
2. Magaluto sa preheated hurno alang sa 1 1/2 ka oras, kanunay nga basting sa salsahan.
3. Kuhaa sa usa ka pinggan nga nag-alagad, pag-andam sa mga hiwa sa pinya sa palibot sa ham; Kuhaa ang twine. Tabuni sing malig-on nga may foil agod magpainit.
4. Ibubo ang pan juices ngadto sa 2-cup nga sukod ug dugangi ang igo nga init nga tubig (kung gikinahanglan) paghimo sa 1 1/4 nga mga tasa; pagbalhin sa usa ka gamay nga saucepan.
5. Gabunon ang cornstarch ug ang bugnaw nga tubig sa usa ka panaksan, nga gidagkotan hangtud nga hapsay. Idugang ang cornstarch mixture ngadto sa saucepan ug magluto sa kainit nga medium, stirring, hangtud thickened ug bubbly.
6. Drizzle salsahan sa ham ug pinya ug i-serve ang nabilin nga sarsa sa kilid.

Mga Sugyot sa Pagluto ug Paghikal

• Ang canned ham mahimo usab nga ihap ngadto sa tagsa-tagsa nga mga hiwa. Ang mga hiwa mahimong gihan-ay sa usa ka layer sa usa ka linuto sa kalaha pinggan. Tabuni ang mga hiwa ug mga pinya sa pino ug magaluto sa usa ka 375 F nga hurno hangtud nga init ug glazed. Ang mga hiwa mahimo usab nga sinugba o pan nga fried.
• Gipanggahi ang mga hiwa sa nahabilin nga ham ug mag-alagad sa mga liso o patatas.
• Gamita ang sobra nga ham sa scalloped patatas o pasta casseroles.
• Putli ang leftover nga linuto nga ham. Idugang ang tam-is nga serbesa, tinadtad nga celery, ug pipila ka asin ug paminta sa pagtilaw. Pagdugang og mayonnaise sa pagbasa ug paggamit niini aron pun-on ang mga buns sandwich o mga rolyo. O ipatong kini sa dahon sa lettuce alang sa usa ka tasty luncheon salad.