Ang tropical pates de fruits makahimo alang sa usa ka wala damha nga pagsabwag sa tropical nga palami, ilabi na kung gihatag isip usa ka regalo sa panahon sa tingtugnaw. Ang grabe nga fruity jellied candy squares ang gipaambit sa nagkalainlain nga mga lami isip bahin sa 13 ka dessert de Noel , sa Bisperas sa Pasko, bisan kini mahimong kan-on sa bisan unsang oras ingon nga usa ka lamian nga tam-is nga tambal.
Kini nga pineapple pate sa resipe sa prutas mahimo nga una sa panahon ug ang mga kendi nahalayo sulod sa usa ka bulan sa usa ka bugnaw, uga nga dapit, nga naghatag og kusog nga panahon sa palami sa pinya. Naghimo sila og maayong mga gasa.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Lana sa utanon
- 3/4 lb nga presko nga pinya, guntinga ngadto sa gagmay nga mga cubes
- 1 mangga, putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes
- 1 1/2 ka copa nga granulated asukal, plus asukal alang sa coating
- 3 ounces liquid pectin
Unsaon sa Paghimo Niini
Unsaon paghimo sa pinya nga mangga sa prutas, o sa mga jellie :
Ang lana nga lana usa ka 8-pulgada sa 8-pulgadang kuwadrado. Ipahimutang kini nga hapsay sa pergamino, sa ubos ug sa mga kilid. Ibutang ang pan sulod sa pipila ka mga gutlo.
Hugasi ang pinya nga mga pinya ug mga tipik sa mangga sa usa ka processor sa pagkaon hangtud nga kini hapsay. Buhati ang pinya pinaagi sa usa ka panit nga maayo, nga magabungkag sa bisan unsang dugang nga mga lanot ug pulpol. Suki ang 1 ka tasa sa pinya puree ug ibubo kini ug 1 1/2 nga mga tasa granulated asukar ngadto sa usa ka limpyo nga medium size nga pan ug ipainit kini sa ubos nga kainit, nga kanunay magadulot sa pag-dissolve sa asukar.
Pag-amping sa pagpanalipod sa imong kaugalingon gikan sa mainit nga asukal nga magasabsab, dad-a ang prutas sa prutas ngadto sa usa ka hubag, padayon nga pagpalihok aron malikayan ang pagsunog sa ubos, hangtud nga kini mub-an. Ang sagol nga gihimo sa diha nga kini naglista sa 235F sa usa ka kendi nga thermometer, o usa ka gamay nga gidaghanon nga kini moipon ngadto sa usa ka kutsara nga gipatindog sa ibabaw. Pagpalihok sa liquid pectin ngadto sa sagol; padayon nga ginalutaw nga hinay sulod sa 20 ka segundo.
Ibubo ang mainit nga prutas nga prutas ngadto sa giandam nga kaldero ug tugoti kini nga ibutang sa refrigerator sulod sa 3 ka oras. Paghimo og usa ka patag, limpyo nga nawong nga adunay usa ka dako nga piraso sa papel nga parchment ug isablig ang papel nga adunay granulated nga asukar. Himoa nga ang mga chilled pates de fruit ngadto sa sugared parchment. Pinaagi sa paggamit sa usa ka kutsilyo nga gituslob sa tubig, guntinga ang chilled fruit paste ngadto sa bisan 1 ka pulgada nga kwadrado, nga ituslob ang kutsilyo ngadto sa tubig sa kasagaran aron ang mga kilid sa kendi nga malinis ug limpyo.
Paligdi ang tropikal nga mga bunga sa dugang nga asukar ug dayon ibutang ang nahuman nga mga kendi ngadto sa lain nga parapo nga parchment o mga papel nga kendi. Siguruha nga magkalain ang mga candies, samtang sila magkahiusa. Tipigi ang mga pates de fruits hangtud sa 4 ka semana sa usa ka bugnaw, uga nga dapit.
Kini nga resipe sa prutas de prutas nga naghimo sa 32 ka candies.
Ang sama nga teknik mahimong magamit aron sa paghimo sa uban nga mga kolor gamit ang gagmay nga mga tuldok sa pagkolor sa pagkaon alang sa nagkalainlaing kolor.
Kining hinimo-sa-balay nga mga kendi mibuto uban sa bag-ong napilian, palami sa prutas ug nindot, lawom nga mga alahas nga hiyas. Gamita kini nga resipe sa paghimo sa talagsaon, kendi nga kendi alang sa mga gasa sa pangilin. Talagsaon ug makapahimuot, sigurado sila nga mao ang pakigpulong sa dessert table o gift exchange.