Ang mga pork chops ug mga mansanas nagtinabangay sa usag usa, ug kini nga pinggan nagdugang og pasas ug usa ka tangy brown brown nga sarsa sa sagol. Dugang pa, kini usa ka sayon nga resipe nga adunay 6 ka sangkap lamang nga asin.
Ang mga mansanas ug mga pasas nagpalutaw sa lami sa mga pork chops niining mabagal nga resipe sa cooker apan gibati nga libre ang pag-ilis sa mga pasas nga may mga pinauga nga cranberry. Nalingaw kini nga pork dish nga adunay patatas o humay alang sa usa ka maayo nga panihapon sa pamilya.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 6 pork loin chops, mga 1-inch nga baga
- 2 ka kutsara nga lana sa utanon
- asin
- 6 tart nga mga mansanas, sama ni Granny Smith, gisudlan ug gipulpog
- 1/4 ka tasa nga currant o pasas, opsyonal
- 1 ka kutsarang lemon juice
- 1/4 ka tasang brown sugar
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Bungkagon ang mga pork chops ug isalikway ang sobra nga tambok.
2. Pag-init sa lana sa usa ka dako nga kalan-on sa medium-high heat. Idugang ang mga pork chops sa skillet ug sear, magbalik sa brown nga mga kilid.
3. Isablig ang mga pork chops sa asin ug ibutang kini sa slow cooker; isagol ang nahabilin nga mga sangkap ug ibubo ang mga pork chops.
4. Pagtabon ug magluto sa ubos sulod sa 7 ngadto sa 9 ka oras, o sa taas nga 3 ngadto sa 4 ka oras.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Ibalik ang mga currant o mga pasas uban sa uga nga cranberry.
- Kon nahuman na ang mga pork chops, kuhaa kini sa mga mansanas ug pasas sa usa ka plato ug magpainit. Ibutang ang mga likido sa usa ka saucepan ug dad-a sa usa ka hubag. Bawasan ang kainit sa medium-low ug ipadayon ang pagpabukal hangtud nga ang mga likido mapun-an ug ang mga lami nga gikonsentrahan.
Tingali gusto usab nimo kining dali nga karne sa karne sa kawayan nga may mga mansanas o kining mga puthaw nga karne nga sinangag nga pork chops nga may mga mansanas ug fennel . O tan-awa kining resipe alang sa chops chops uban sa mustard ug apple jelly .
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 607 |
| Total Fat | 28 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 170 mg |
| Carbohydrates | 45 g |
| Pagkaon sa Fiber | 6 g |
| Protein | 44 g |