Ang kini nga Fresh Recipe sa Apricot Pie nagkinahanglan sa kaayohan sa seasonal nga bounty. Ang panahon sa pag-ani sa apricot sa Estados Unidos gikan sa Hunyo hangtud sa tunga-tunga sa Agosto depende sa matang ug lugar diin mitubo. Kuhaa ang imong bahin sa pie apricots aron mahimo kining yano-apan-luscious nga dessert. Sugdi uban sa tindahan nga gipalit pie nga tinapay nga minasa aron pagpadali sa mga butang o paghimo sa imong kaugalingon.
Ang mga apricot adunay ingon nga malumo nga panit ug ingon nga usa ka mahuyang nga bunga, wala gayud kini kinahanglana nga papason ug panitan kini. Pagputol lang sa katunga sa linya sa salog ug ihigot kini. Dili nimo kinahanglan nga ihiwa ang mga apricot alang niini nga resipe.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 9-pulgada nga double-crust shell shell, gipalit nga tindahan, o
- homemade pie crust
- 1/2 nga tasa granulated white sugar
- 1/4 tasa nga asukar-kape nga asukar
- 1/4 nga tasa sa tibuok nga tumoy nga harina
- 1/4 teaspoon nga kaningag
- 1/8 teaspoon nutmeg
- 6 ka copa nga bag-ong apricot nga halves
- 2 teaspoons lab-as nga lemon juice
- 2 ka kutsara nga mantikilya, guntinga nga 1/4-pulgada nga cubes
- 1 teaspoon nga granulated puti nga asukar
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-init sa oven ngadto sa 425 degrees F. Ibutang ang usa sa pie crust ngadto sa 9-inch nga pan sa pan.
- Sa usa ka gamay nga panaksan, pagdukdok sa 1/2 tasa puti nga asukar, 1/2 tasa nga asul-tabunon nga asukar, 1/4 nga tasa sa tibuok nga harina nga harina, 1/4 teaspoon nga cinnamon , ug 1/8 teaspoon nutmeg .
- Ibutang ang 6 ka tasa nga bag-ong apricot nga halves sa usa ka lain nga dako nga panaksan ug pagpalihok sa 2 teaspoons lemon juice. Idugang ang sagol sa asukar ngadto sa mga apricot ug ihulog nga hinayhinay sa pagsagol, ug ibubo ngadto sa pie nga tinapay sa kalaha.
- Ibaligya nga parehas ang gamay nga cubes nga mantikilya sa ibabaw sa apricot nga sagol. Ibabaw sa nahabilin nga pie crust ug crimp aron sa pag-seal sa ubos nga pie nga tinapay. Guntinga ang mga slit sa ibabaw alang sa mga vents.
- Ibutang ang pie sa usa ka sheet pan ug magaluto alang sa 35 ngadto sa 40 minutos o hangtud nga bulawan ug apricot pagpuno lamang nagsugod sa bubble sa mga slits. Isablig ang tumoy sa pie nga adunay 1 teaspoon puti nga asukar sa diha nga kini mogawas gikan sa oven.
- Dugaya sa dili pa mag-alagad.