Lab-as nga Apple Cake nga adunay Caramel Frosting

Himoa kini nga homemade nga mansanas nga dahon nga may tinadtad o grated nga mga mansanas ug daghan nga mga tinadtad nga pecans. Ang asukar nga brown, asukal sa confectioner, ug mantikilya makahimo sa usa ka yummy caramel flavored frosting alang niining humay, lamian nga cake. Mobati nga gawasnon sa paggamit sa tinadtad nga mga walnuts sa cake kon gusto nimo.

Kini nga batakang vanilla frosting lain nga kapilian alang sa cake, o ibutang kini sa cream frosting nga keso .

Paggamit sa usa ka neutral nga lana sa lami sa cake, sama sa canola, lana sa mais, o safflower.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 1/2 ka copa nga lana sa utanon
• 2 ka tasang granulated asukar
• 2 ka dako nga itlog
• 2 teaspoons vanilla
• 1 ka asin nga asin
• 1 ka kutsarita nga baking soda
• 2 ka kutsara nga baking powder
• 2 1/2 ka harina nga harina (11 1/4 ounces)
• 1 tasa nga tinadtad nga pecans
• 3 tasa nga matinud nga tinadtad nga hilaw nga mansanas (o grated)
• Alang sa Frosting:
• 1/2 nga tasa nga mantikilya (4 onsa)
• 1 tasa brown sugar (puno)
• 3 ka kutsarang gatas (o labaw pa, kung gikinahanglan)
• 1 (1 lb) asukar sa kahon sa confectioners

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat ang oven ngadto sa 350 F.
2. Hayag nga grasa ang 9-by-13-by-2-inch nga linuto sa kalaha nga pan ug dayon linya uban sa pergamino o talo nga papel. Sagola ang papel.
3. Sukdon ang lana sa utanon ngadto sa dako nga panaksan nga panagsagol.
4. Idugang ang granulated asukal ug mga itlog. Uban sa usa ka electric mixer sa low speed, gibunalan hangtud nga creamy. Giputol sa banilya.
5. Sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang harina, asin, soda, ug linuto sa kalaha.
6. Idugang ang harina sa gagmay nga mga kantidad, maayo nga pagkalagot human sa matag dugang. Sa diha nga ang tanan nga harina nga nadugang, o sa diha nga batter mahimong kaayo nga matig-a, kuhaa ang electric mixer ug magsugod sa stirring pinaagi sa kamot.

1. Piloa ang tinadtad nga mga pecan ug mga tinadtad nga mansanas.
2. Ipain ang batter ngadto sa giandam nga pan nga linuto sa pan ug ibutang nga parehas.
3. Magaluto sulod sa 45 ngadto sa 55 ka minuto, o hangtud nga ang usa ka toothpick mogawas nga limpyo kon ibutang sa sentro.
4. Himoa nga ang cake sa bugnaw sa kalaha sa 5 minutos. Pag-ayo sa pag-ayo sa mga tumoy ug ibalik kini ngadto sa usa ka tusok nga cake, kuhaa ang talo nga papel, cool ug frost.

Paghimo sa Frosting

1. Sa usa ka saucepan, isagol ang mantikilya ug brown nga asukal sa tingub; ibutang ang pan sa medium nga kainit ug magluto hangtud nga matunaw ang asukar, kanunay nga pagpalihok.
2. Kuhaa ang kalaha gikan sa kainit; Pagdugang 3 ka kutsara nga gatas ug usa ka kahon sa asukal sa confectioners. Pagmasa ug dugangi ang igo nga gatas sa pagkaylap.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	659
Total Fat	36 g
Tulas nga Tambok	7 g
Unsaturated Fat	21 g
Cholesterol	72 mg
Sodium	449 mg
Carbohydrates	84 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	5 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)