Dugay nang gigamit ang Rosemary sa mga holistic nga tambal
Kasaysayan sa Rosemary
Ang rosemary (botanical name Rosmarinus officinalis ), nga nailhan usab nga Garden Rosemary, lumad sa Mediteranyo. Ang usa ka membro sa pamilyang mint, kini usa ka kahoy nga evergreen nga may kalabutan usab sa basil , marjoram, ug oregano . Kini kasagarang makita nga nagtubo sa kadagatan, ug ang latin nga ngalan niini sama sa "yamog sa dagat."
Ang pipila ka mga rosemary nga mga tanum motubo ngadto sa 6 ka pye ang gitas-on o labaw pa, apan ang kasagaran nga matang kasagaran mga 3 ka mga tiil ug mga sapinit.
Ang gagmay, abuhon-lunhaw nga mga dahon susama sa gagmay nga mga dagom sa pino ug adunay gamay nga lami, lemony, gamay nga piney flavor. Ang gagmay nga mga bulak naggikan sa puti ngadto sa lusok nga asul ngadto sa itom nga asul, kasagaran mamulak sa ulahing tingpamulak.
Ang paggamit sa rosemary nagsugod sa 500 BC sa dihang kini gigamit isip usa ka culinary ug medisina nga balili sa karaang mga Grego ug mga Romano. Kini usa gihapon ka popular nga tambal nga medisina karon.
Ang kadaghanan nga gigamit sa komersyo, uga nga rosemary miabut kanato gikan sa Espanya, France, ug Morocco. Hinuon, dali ra nga motubo ang imong kaugalingon sa temperate nga klima.
Niadtong 1987, ang mga tigdukiduki sa Rutgers University sa New Jersey mipatuman sa usa ka preserbatibo nga pagkaon gikan sa rosemary. Ang kemikal nga gitawag og rosmaridiphenol , usa ka lig-on nga antioxidant nga mapuslanon sa mga kosmetiko ug plastik nga pagputos sa pagkaon.
Ang Rosemary sa pagkatinuod usa ka versatile, aromatic. Gigamit kini sa nagkalainlain nga mga plato, lakip na ang mga salads sa prutas,,, karne (ilabi na ang nating karnero ),, itlog, stuffings , ug gani.
Gigamit usab kini sa pagpahumot sa mga kosmetiko ug mga pahumot, sa insect repellants, ug paggamit sa medisina. Makita nimo ang rosemary usa ka maanindot nga hilba sa duha ka lamian ug matam-is nga mga resipe .
Mahitungod sa Rosemary ug Rosemary Recipe
•
•
• Kasaysayan sa Rosemary
• Mga Rosemary Recipe