Kining sayon nga mugbo nga mga gusok gihugpong sa kahingpitan. Ang mga likid gigamit sa paghimo sa usa ka lami nga gravy sa sibuyas.
Ang usa ka matam-is nga tam-is ug maasoy nga sibuyas nga sibuyas makadugang sa lami sa niini nga mga mugbo nga mga gusok nga matunaw-sa-imong-baba. Ang mugbo nga mga gusok gihugpong ngadto sa kahingpitan sa ibabaw sa kalan.
Tan-awa usab
Malipayon nga Karne nga Mais nga mga dawa sa Gravy
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 ngadto sa 4 ka libra nga karne nga ihalas nga mga gusok
- 1 ka asin nga asin
- 1/8 ka kutsara nga pepper
- 3 ka copa nga hinimo nga sibuyas
- 1/2 nga tasa nga tubig o karne sa baka
- 3 ka kutsara nga asukar
- 3 ka kutsara nga harina
- 2 tablespoons nga suka
- asin ug paminta sa pagtilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Paggunting sa mga gusok sa sobra nga makita nga tambok.
- Diha sa usa ka Dutch nga kan-anan nga brown nga mga gusok sa tanang bahin. Isablig sa 1 ka kutsarita nga asin ug 1/8 ka kutsara nga pepper. Pagdugang 1 tasa nga mga sliced sibuyas ug 1/2 nga tasa nga tubig.
- Tabuni ug simmer hangtud nga ang karne malumo, mga 2 ngadto sa 3 ka oras. Pagsusi usahay ug dugangi ang dugang nga tubig kon gikinahanglan.
- Pagbalhin sa mga gusok ngadto sa mainit nga pinggan; padayon nga init.
- Ibubo ang pan juices ngadto sa 2-cup nga sukod. Pilia ang tambok ug ibalik 2 ka kutsara sa tambok sa kalaha. Idugang ang tubig o sabaw sa mga duga aron sukdon ang 2 ka tasa. Paggahin.
- Magluto ug pukawon ang asukar ngadto sa gitipigan nga tambok hangtud nga browned. Idugang ang nahabilin nga 2 ka tasang sibuyas; magluto, magkutaw kanunay hangtod nga ang mga sibuyas malomo. Pagsagol sa harina ug pagluto, pagpalihok, sulod sa 2 ka minutos.
- Pag-agas sa gireserba nga 2 ka copa sa pan juices ug sa suka. Padayon sa pagluto, pagpalihok sa kanunay, hangtud nga ang sagol nga gipatubo ug nagabukal. Panahon sa pagtilaw sa asin ug pepper; mag-alagad uban sa init nga gusok.
Nag-alagad 6.
Tan-awa usab
Hinay nga Cooker Boneless nga Karne Short Ribs
Pula nga Ala sa Braised Short Ribs Recipe
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1014 |
| Total Fat | 72 g |
| Tulas nga Tambok | 31 g |
| Unsaturated Fat | 34 g |
| Cholesterol | 235 mg |
| Sodium | 502 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 66 g |