Ang pag-ihaw nagpalapad sa katam-is sa mga beet, nga naghimo kanila nga hingpit nga foil alang sa asin nga keso sa feta sa kini nga sayon ug sustansyang gisulat nga resipe sa salad.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 ka dako o 4 ka medium beet
- 1 Tablespoon, plus 1 teaspoon nga extra virgin olive oil, gibahin
- 2 ka kutsarang puti nga alak sa alak o lemon juice
- 1/4 ka teaspoon nga maayo nga asin sa dagat
- 4 ounces
- feta cheese , nahugno
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat oven ngadto sa 375 ° F. Trim ug hugasi ang mga beets. Ibutang ang mga beets sa usa ka dako nga piraso sa aluminum foil, drizzle kanila sa 1 tsp. sa lana, tapuson kini, ug ibutang ang pakete sa foil sa usa ka linuto sa kalaha. Magaluto hangtud nga ang mga beets malumo kon dughan sa usa ka tinidor, 30 ngadto sa 45 ka minutos (timan-i nga ang mas tigulang ug / o mas dagko nga mga beet mahimo nga mas dugay nga magluto). Himoa nga ang mga beets molingkod hangtud nga kini nga bugnaw igo sa pagdumala, mga 20 minutos.
- Panit ang mga beets (kini ang mga panit kinahanglan nga madali nga mawala) ug guntinga kini ngadto sa 1/2-pulgada nga mga hiwa o mga cubes. Sa usa ka medium nga panaksan, palagputon ang nahabilin nga 1 ka kutsara nga lana, suka, ug asin. Ihatag ang mga beets sa pagsul-ob.
- Ipahimutang ang sinul-ob nga mga beets sa usa ka platter o 4 nga nag-alagad nga mga plato. Ibabaw kanila uban sa nahugno nga feta. Pag-alagad dayon.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 120 |
| Total Fat | 9 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodium | 432 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 5 g |