Kining lami nga sour cream ug dill dressing mao ang hingpit nga pangunoran sa presko nga mga kamatis, nga naghimo sa usa ka dali ug sayon nga kan-anan alang sa bisan unsa nga cookout o ting-init nga pagkaon. Ang lab-as nga dill palami sa sour cream ug mayonnaise nga sagol nga nagdala sa mga fabulous lami sa imong mga kamatis sa ting-init, ug kini maayo sa ubang mga utanon usab. Pag-alagad niini uban sa presko nga mga pepino, uban sa salmon fillets o croquettes , o uban sa usa nga gisulat o tinadtad nga salad.
Ang pagsinina usa ka bugkos nga ibutang. Pag-mix ug pag-refrigerate ang sour cream nga pagsinina hangtud nga andam ka nga moserbisyo. Guntinga ang mga kamatis ug ipahimutang kini sa usa ka plato nga adunay usa ka gamay nga panaksan sa sour cream nga nagsul-ob sa kilid alang sa pamilya o mga higala sa pagserbisyo sa ilang kaugalingon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3/4 nga cup mayonnaise
- 1/4 tasa sour cream, kahayag o bug-os nga tambok
- 2 ka kutsarang tinadtad nga lab-as nga dill, o mga 1/2 ngadto sa 1 teaspoon nga uga nga dill
- dash bag-o nga yuta itom nga pepper
- 1/4 ka asin nga asin
- 1 ka kutsara nga grated red sibuyas o matam-is nga sibuyas
- 3 ngadto sa 4 ka dako nga bag-ong kamatis, hinay-hinay nga ginunting
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka panaksan, isagol ang mayonnaise, sour cream, uga nga dill, asin, pepper, ug sibuyas. Pag-aghat sa pagsagol.
- Tabuni ug palamboa ang pagsul-ob sa sour cream hangtud sa oras sa pag-alagad.
- Pag-alagad sa sour cream ug dill pagsul-ob uban sa sliced kamatis o sa pag-alagad niini uban sa mga isda, pepino, o usa ka tossed salad. Kini ilabi na nga maayo sa salmon o sa usa ka salad nga may sinugba nga salmon.
Mga kausaban
- Idugang 1 ka kutsara nga lemon juice ngadto sa sinagol nga pagsul-ob.
- Idugang ang mga 1/2 nga kutsarita sa ahos nga powder ngadto sa sinagol nga pagsul-ob.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 215 |
| Total Fat | 23 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodium | 181 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |