Kini nga lentil nga sopas sayon kaayo sa pag-andam, ug kini magluto sa mga kamot nga hinay nga magluto. Paggamit sa lami nga hinigar nga hamon o hamon sa nasud niining tasty nga sabaw.
Mag-alagad uban sa cornbread o bag-ong lutu nga Southern buttermilk biscuits alang sa usa ka lamian matag adlaw nga paniudto o panihapon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 tasa nga lentihas
- 1 ngadto sa 1 1/2 nga mga kopa nga gisagol ham
- 1 tasa nga tinadtad nga sibuyas
- 1 bay dahon
- 2 mga gusok nga celery, giputol
- 1/2 tasa nga gisagol nga mga carrot
- 1 clove nga ahos, minced
Unsaon sa Paghimo Niini
- Hugasi ang mga balatong sa ilawom sa katugnaw nga tubig; habwa sa maayo.
- Gabunon ang mga lentil ug ang nahibilin nga mga sangkap nga adunay 2 ka litro nga tubig sa hinay nga cooker.
- Magluto sa ubos, gitabonan, 8 hangtud 10 ka oras.
- Tilawi ug usba ang mga panimpla ug mag-alagad.
Mga Tip sa Eksperto
- Idugang ang 1 ka kutsara nga presko nga parsley ngadto sa sabaw sa wala pa kini mahuman.
- Pagdugang og 1 ka kopa sa tinadtad nga spinach, escarole, o Swiss chard sa sabaw.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 144 |
| Total Fat | 1 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 44 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 9 g |