Ania ang usa ka lami nga paagi sa paggamit nianang leftover corned beef . Ang corned beef giubanan sa mga frozen nga hash nga mga kolor, keso, ug mga panimpla ug dayon giluto sa slow cooker. Ang resipe maghimo sa usa ka lamian nga usa ka kalan-on nga magustohan sa tibuok pamilya. Pagdugang og usa ka gilabay nga salad ug pipila ka mga biscuit o tibuok nga lugas nga tinapay aron makahimo sa usa ka makatagbaw nga balanse nga balanse nga pagkaon.
Ang pagkaon dili moabut sa 15 minutos nga mga kamot-sa panahon sa pagpangandam, ug magluto samtang nagbuhat ka sa ubang mga butang.
Mobati nga libre ang pagdugang sa usa ka lunhaw ug pula nga kampanilya nga pepper alang sa dugang nga palami ug kolor. O ipuli ang gubaon nga hash nga mga panit nga may frozen nga mga patatas nga estilo sa O'Brien, nga naglakip sa campanilla ug sibuyas. Ang matang sa keso masayon usab. Ang keso sa Cheddar, Swiss nga keso, o usa ka pagsagol sa cheddar ug Monterey Jack nga keso maayo nga mga alternatibo.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 tasa nga corned beef (lutu, leftover o canned)
- 1 medium sibuyas
- 1 ka paketeng frozen nga mga hash nga kolonon (gutmon, us aka linog, 24 ngadto sa 32 onsa)
- 2 teaspoons seed sa celery
- Salt ug pepper, aron makatilaw
- 1 1/2 nga mga tasa nga ginunting nga proseso nga American cheese (eg,
- Velveeta )
- 1 (10 3/4-ounce) mahimong cream nga sabaw sa celery
- Ang 1/2 nga tasa misanay nga gatas
Unsaon sa Paghimo Niini
- Guntinga ang corned beef ngadto sa gagmay nga mga cubes o guntinga kini.
- Panit sa sibuyas ug usisaa kini.
- Hinay nga mantikilya ang sudlanan nga sudlanan sa slow cooker.
- Isablig ang bahin sa usa ka quarter sa hash brown nga patatas ang hinay nga cooker, gisundan sa usa ka ikatulo nga bahin sa tinadtad nga sibuyas, ug usa ka ikatulo sa corned beef. Isablig sa 1/3 tasa sa keso. Isablig sa binhi sa celery, asin, ug pepper.
- Usba ang mga lut-od sa duha ka higayon, tapus sa nahibilin nga hash nga mga dahon, ang nahibilin nga 1/2 nga kopa sa ginunting nga keso, ug lain nga pagsablig sa asin, pepper, ug binhi sa celery.
- Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang cream sa sabaw sa celery ug evaporated gatas. Pag-agay sa pagsagol ug pagbu-bu sa ibabaw sa patatas nga patatas.
- Tabuni ug magluto sa ubos sulod sa 6 ngadto sa 8 ka oras.
Mga tip
- Kung gigamit nimo ang canned corned beef, mas sayon ang pagputol sa mga cubes kon imo kini nga pabugnawon sulod sa pipila ka mga oras, o hangtud nga hingpit nga chilled.
- Adunay pipila ka mga paagi sa pagtunaw sa frozen nga hash nga mga browned. Ang labing sayon nga paagi-kon ikaw adunay oras-mao ang pagpalabay kanila sa tibuok gabii diha sa refrigerator, sa mas maayo sa usa ka gitabon nga mabaw nga sudlanan. Sa madali nga pagtunaw sa mga patatas sa microwave oven, ibutang kini sa usa ka plato sa usa ka layer; microwave sa 100% nga gahum sulod sa 30 segundos alang sa matag tasa. Sa laing bahin, ibubo ang hash brown patatas ngadto sa usa ka dako nga colander. Pagdagan sila sa bugnaw nga tubig hangtud nga kini mahurot. Iapod kini sa mga tualya sa papel ug pat-ak nga mga tualya nga papel aron matipigan pag-ayo.
- Ang nahugawan nga gatas-nga wala gipahumot-condensed-sagad nga gigamit sa hinay nga mga resipe sa cooker tungod kay kini dili makalusot. Kon kinahanglan nimo nga ilisan, gamita ang stock sa manok o dugangan ang gatas o tunga-tunga ug tunga lang sa dili pa andam ang pinggan.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 598 |
| Total Fat | 37 g |
| Tulas nga Tambok | 13 g |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodium | 498 mg |
| Carbohydrates | 57 g |
| Pagkaon sa Fiber | 6 g |
| Protein | 11 g |