Harang nga Cajun BBQ Shrimp

Gipaskil ni Big Daddy kini nga resipe alang sa Cajun Shrimp. Samtang kini nanginahanglan alang sa usa ka broiler dali ka makahimo niining mga lami nga hipon ngadto sa grill.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/2 nga tasa / 120 mL butter (o margarine)
• 3/4 nga tasa / 180 mL nga binotelyang hickory-flavored BBQ sarsa (o imong kaugalingon nga paglalang!)
• 2 Tbs / 30 mL lemon juice
• 2 ka libra / 900 g medium ngadto sa dakong shrimp (unshelled)
• 1/2 ka tasa / 120 mL dry sherry
• Cayenne pepper nga makatilaw
• Black pepper sa pagtilaw
• Ang ahos nga powder sa pagtilaw

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Buksan ang broiler ug matunaw nga mantekilya sa usa ka 13x9-inch broiler pan, o laing broiler-proof dish. Kuhaa ang kalaha gikan sa hudno ug pagpalihok sa BBQ nga salsahan ug lemon juice . Idugang ang hipon ug isablig sa sinina. Ipakatap sa pan. Isablig ang cayenne pepper, itom nga pepper ug garlic powder nga madagayaon sa udlan, nga nahinumduman nga ang kabhang anaa sa shrimp ug dili tanan masuhop!

2. Ang gibaligyang hipon lima ka pulgada gikan sa kainit sa kainit sulod sa upat ka minuto.

Ibalik ang pasayan. Pagdugang og sherry ug paglabay sa upat ka minutos. Tindog sulod sa pipila ka mga minuto aron masuhop ang mga panakot.

3. Makahimo og 4-6 nga pagkaon, depende sa imong "kinasingkasing" nga gana. Nag-alagad ako niini uban sa linuto nga patatas sa mantikilya ug parsley ug uban pang mga utanon, depende sa panahon.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	307
Total Fat	11 g
Tulas nga Tambok	2 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	303 mg
Sodium	1,288 mg
Carbohydrates	17 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	36 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)