Ham Sa Beer ug Brown Sugar Glaze Recipe

Kini usa ka dako nga pagpangaon nga hamon sa usa ka brown sugar-sweetened beer glaze.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• Ham:
• 1 ham (bug-os nga linuto, mga 3 ngadto sa 4 ka libra)
• 1 tasa nga serbesa
• Beer Glaze:
• 1 tasa brown nga asukal
• 1 ka kutsara nga harina
• 1 ka kutsarita
• uga nga mustasa
• 2 ka kutsarang pula nga suka sa alak

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibutang ang hamon sa usa ka wala mailhi nga kaldero. Ibubo ang 1 ka kopa sa serbesa sa ham; magaluto sa 350 F sa 1 oras.
2. Baste uban sa mga pan dripping matag 15 minutos.
3. Sa samang higayon, isagol ang mga sangkap sa usa ka panaksan alang sa glaze sa serbesa, gamit ang igong beer aron makahimo sa usa ka hapsay, putos nga sama sa glaze.
4. Kuhaa ham gikan sa hudno ug iskor sa tabon diagonally sa usa ka criss-krus nga sumbanan.
5. Magtanom uban ang tibuok nga mga clove ug ipakaylap sa glaze sa serbesa.
6. Ipugas sa 30 ngadto sa 45 minutos, o hangtud nga maayo ang pag-glazed ug lutoon.

Ang internal nga temperatura sa usa ka hingpit nga linuto nga ham kinahanglan nga mga 140 F.

Dugang nga mga Baked Ham Recipe
Nagluto nga Ham Uban sa Brown Sugar Mustard Glaze
Ham With Cola ug Maple Glaze
Nagluto nga Ham Sa Yano nga Peach-Mustard Glaze

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	522
Total Fat	20 g
Tulas nga Tambok	6 g
Unsaturated Fat	9 g
Cholesterol	147 mg
Sodium	2,798 mg
Carbohydrates	40 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	41 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)