Ang matam-is nga kasingkasing nga cinnamon roll dili mahimong mas sayon nga pag-atiman sa pahulay sa Valentine's Day . Ilabi na kon naggamit ka og tindahan nga gipalit kanin sa kanela nga roll roll . Mahimo nimong gamiton ang homemade cinnamon roll dough, apan kung naa ka sa usa ka pinch, sayon ra nga gamiton ang tindahan nga gipalit nga minasa!
Gihatagan nako ang home-made nga bersyon sa ubos, pero ayaw palabya ang tanan nga mga lakang ug pag-agi ngadto sa katapusan kon ikaw adunay tindahan nga gipalit nga minasa! Dili usab nimo kinahanglan ang icing recipe kon makuha nimo ang mga rolyo nga naglakip sa icing pouch!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa mga Rolls:
- 1 qt. tibuok nga gatas
- 1 tasa nga mantikilya
- 1 tasa nga asukar
- 1 1/2 ka kutsara nga yeast
- 8-9 nga harina nga harina
- 2 ka kutsara nga baking powder
- Alang sa pagpuno:
- 2-3 ka copa nga natunaw nga mantekilya
- 1/4 tasa nga kaningag nga yuta
- 2 tasa nga asukar
- Alang sa Icing:
- 1/4 nga tasa sa gatas
- 2 1/2 ka mga tasa sa powdered sugar
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang gatas, mantikilya ug asukar sa usa ka saucepan sa kainit nga kainit. Pasagdi lang kini, dili lutoon. Kuhaa gikan sa kainit ug pabugnawa kini sa lukewarm. Kini mahimo nga napulo ka minuto o labaw pa. Mahimo nimo ibalhin kini sa fridge sa laing panaksan kon kinahanglan nimo nga mapadali ang proseso!
- Ibubo ang lebadura sa tumoy sa gatas nga sinagol ug unya pukoton aron makombinar.
- Pagdugang og mga 7 ka tasang harina ug hinay-hinay nga pagpalihok. pagtabon sa usa ka tualya ug ibutang kini sa usa ka mainit nga dapit nga mabanhaw sulod sa 1 ka oras.
- Idugang ang nabilin nga harina ug ang linuto sa kalaha ug pukpok sa pag-combine. Bahina ang minasa ngadto sa duha o tulo ka dagkong piraso.
- Pagputol sa usa ka piraso sa usa ka higayon ngadto sa usa ka dako nga rectangle. Ibutang kini nga medyo baga, mga 1/2 pulgada. Siguroha nga ang rectangle mao ang taas, lapad-maalamon. Hunahunaa ang mainit nga iro, dili hamburger.
- Ibubo ang bahin sa 3/4 nga tasa sa mantequilla sa ibabaw sa minasa ug isablig ang mga tunga sa cinnamon ug asukar sa ibabaw.
- Paligira ang minasa gikan sa imo sa usa ka hugot nga roll hangtod kini tunga nga giligid. Paglikay gikan sa pikas nga bahin sa dough ingon man, aron nga adunay duha ka mga spiral nga makahikap.
- Guntinga ang 2 ka pulgada nga mga seksyon. Kuhaa ang matag seksiyon ug ipatapik ang ilalom sa ilalom sa makapatandog nga mga spiral aron kini morag usa ka kasingkasing. Ibutang ang matag seksiyon sa usa ka linukot nga baso aron dili kini makapatandog.
- Tabuni ang linukot nga baso nga may tualya ug usba ang nahabilin nga minasa.
- Himoa nga ang mga rolyo motubo sulod sa mga 20 minutos.
- Pagdungan sa pagpuno sa tanan nga mga sangkap nga icing hangtud nga hapsay.
- Pag-uswag sa 375 sulod sa 15 minutos, ayaw pagluto. Kinahanglan nga kini mahumok nga brown ug gamay nga lig-on sa paghikap.
- Kuhaa ang mga rolyo gikan sa hudno ug kung mahimo nimong mapugngan ang pagbugnaw sa usa ka gamay ug dayon drizzle icing sa ibabaw. Kung gusto nimo nga sila mag tan-aw sa super festive, isablig sa Valentine's sprinkles!
- KANIYA!
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 466 |
| Total Fat | 33 g |
| Tulas nga Tambok | 20 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodium | 125 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |