Kining pula nga sungkod sa panit ang gidalit isip usa ka appetizer alang sa bisan unsang cookout. Mahimo usab moalagad kini nga shrimp sa quesadillas, tacos, o sa sobra nga mga utanon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 pounds / 900 g shrimp (gipanitan ug giputol)
- 3/4 nga tasa / 180 mL
- lana sa oliba
- 4 ka ahos nga cloves (minced)
- Juice nga 1 lemon
- 1 ka kutsara / 5 mL nga hot pepper sarsa
- 1 teaspoon / 5 mL asin sa dagat
- 1 ka kutsarita / 5 mL nga pula nga mga tipik nga pepper
- 1 teaspoon / 5 mL itom nga pepper
- Opsyonal: 1/2 kutsarita / 2.5 mL cayenne pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Maghiusa sa mga sangkap sa marinade sa usa ka dako nga panaksan. Pagdugang og udlan, isabod sa sinina, tabonan ug ibutang sa refrigerator sulod sa 1 ngadto sa 2 ka oras.
2. Preheat grill alang sa medium nga kainit. Kuhaa ang shrimp gikan sa panaksan, nga nagreserba sa marinade . Thread 4 to 6 shrimp sa matag skewer ug ibutang sa grill. Magluto alang sa mga 3 minutos matag kiliran. Maghimo sa udlan nga brush uban sa reserved marinade sa sayong bahin sa proseso sa pagluto. Sa higayon nga hingpit nga linuto, kuhaon gikan sa init ug alagaran.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 665 |
| Total Fat | 43 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 30 g |
| Cholesterol | 454 mg |
| Sodium | 1,883 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 56 g |