Gluten-Free Barbecue Sauce Recipe

Ang komersyal nga barbecue mahimong mga tinubdan sa dugang nga gluten, nga gigamit ingon nga usa ka thickener apan ang paghimo sa imong kaugalingon nga homemade barbecue sauce mao ang paspas ug sayon. Kini nga resipe naghimo sa usa ka baga nga tanan nga gamit nga sarsa, dili kaayo tam-is o init kaayo, apan usa ka sarsa nga ang tanan kinahanglan nga makalingaw. Gamita kini sa sinugba nga manok , mga gusok, gibitad nga baboy, burger o brat . Kini usa usab ka maayo nga paglusot sa sarsa alang sa gluten-free nga mga hilaw nga manok .

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/2 ka tasa nga ketchup (gluten-free)
• 1/2 nga tasa nga tomato sauce
• 1/2 ka copa nga apple cider nga suka
• 1/2 nga tasa nga pinya sa pinya
• 1/2 ka tasang brown sugar
• 1/4 tasa Sarsa sa Worcestershire (gluten-free, Lea ug Perrins nga gihimo sa US walay gluten)
• 1/4 tasa nga tubig
• 1 medium sibuyas (tinadtad)
• 1/4 teaspoon nga celery powder (dili asin)
• 1/2 teaspoon nga paprika

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pagsagol sa tanan nga mga sagol sa usa ka bug-at, medium-sized nga saucepan.
2. Dad-a sa usa ka hubag ug simmer sa ubos alang sa mga 10 minutos.
3. Pilia ug ibutang sa refrigerator.

Mga komento sa pagsusi: Ang Lea ug Perrins Worcestershire Sauce nga gihimo sa US walay gluten, nga gipamatud-an sa Heinz Consumer Affairs. Sumala kang Heinz, ang tanan nga matang sa Lea ug Perrins nga gihimo sa US walay gluten. Kon nagpuyo ka sa gawas sa US ug gigamit ang sarsa nga Lea ug Perrins Worcestershire, buhata ang gihimo sa tig-review, kanunay basahon ang mga label.

Kung makakita ka og malt nga suka nga sebada sa label, kini adunay gluten. Gipasalamatan ko kini nga tigbalita tungod sa paghatag sa iyang mga komentaryo. Maayo kini nga ilustrasyon kon nganong importante kaayo ang pagbasa sa mga label. Nagpuyo ako sa Estados Unidos ug walay akses sa pag-label sa kasayuran mahitungod sa tanan nga mga produkto nga gibaligya sa tanang mga nasud.

Pahinumdum: Kanunay nga siguroha nga ang imong trabaho ibabaw, mga galamiton, mga kalaha, ug mga himan walay gluten. Basaha kanunay ang mga label sa produkto. Ang mga tiggama makausab sa mga pormulasyon sa produkto nga walay pahibalo. Sa diha sa pagduhaduha, ayaw pagpalit o paggamit sa usa ka produkto sa dili pa makontak sa tiggama alang sa pagtestigo nga ang produkto walay gluten.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	126
Total Fat	0 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	304 mg
Carbohydrates	31 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	1 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)