Gipuy-an ang mga Dugos nga mga Kumquat

Ang pagluto kumquats sa usa ka gamay nga lasaw nga dugos ug ang pag-lata niini magamit sa ilang matam-is nga tam-is nga lami aron gamiton sa panahon nga ang ilang tibuok-mubo nga panahon sa ulahing tingtugnaw ug sayong bahin sa tingpamulak matapos na. Ganahan ko nila nga gisudlan sa yogurt o ricotta o ice cream - ang pipila ka toasted, tinadtad nga mga walnuts wala usab maunsa. Sila usab tasty sa pancake o waffles. Ang kumquat-honey syrup sa banga magtrabaho usab ingon sa usa ka lami nga glaze alang sa hamon o sinangag nga baboy .

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka kilo nga kumquats
• 3 ka tasang tubig
• 2 ka tasa nga dugos
• 1/2 nga tasa nga asukar

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pagdala sa usa ka kaldero sa canning nga puno sa tubig ngadto sa usa ka hubag.
2. Sa kasamtangan, putlon ang mga stems gikan sa kumquats. Ang usa ka gamay nga lungag o duha sa matag kumquat gamit ang usa ka skewer o toothpick alang sa mga bug-os nga bug-os nga mga prutas o giputol ang mga kumquat sa katunga ug kuhaa ang bisan unsang mga binhi alang sa dili kaayo nga mga elegante nga mga bahin sa mga binhi nga gikuha na.
3. Sa usa ka medium nga saucepan, dad-a ang tubig, dugos, ug asukar sa usa ka hubag. Idugang ang mga kumquat ug dad-a balik ang sagol sa usa ka hubag. Pag-adjust sa kainit aron mamentinar ang kanunay nga simmer ug magluto, pag-skimming sa bisan unsang bula nga nag-uswag, hangtud nga ang mga kumquat malumo, mga 25 minutos alang sa halves ug 40 minutos alang sa tibuok kumquats .

1. Pagbalhin sa mga init nga kumquat ngadto sa sterile half-pint o mga tadyaw nga pint ug ibutang sa lids. Ang proseso sa init nga tubig ang mga tadyaw sa canning kettle sulod sa 10 ka minutos.
2. Kuhaa ang mga banga ug pabugnawa sila sa dili pa ibutang kini sa usa ka mabugnaw, ngitngit nga dapit sulod sa unom ka bulan. Sa higayon nga mabuksan ang banga, ibutang kini sa refrigerator.

Wala ba'y lata o gitipigan kaniadto? Susiha ang 10 ka mga Lakang alang sa sayon ​​nga Home Canning alang sa overview.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	51
Total Fat	0 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	1 mg
Carbohydrates	14 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	0 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)