Mga Sugyot alang sa Bag-ong mga Magluto

Pagkat-on unsaon sa pag-andam sa imong kaugalingon ug sa imong kusina alang sa luwas ug malampuson nga gluten-free nga pagluto uban niining lima ka mga tip alang sa bag-ong gluten-free cooks.

• Aduna ka bay mga pangutana kon unsaon pagluto nga walay gluten? Pag-apil sa among gluten-free cooking forum. Ang imong mga pangutana, komentaryo, ug mga sugyot kanunay gidawat.
• Dawaton ang atong libreng email kada semana nga Gluten-Free Cooking Newsletter alang sa pinaka-ulahing gluten-free nga mga resipe ug gluten-free nga balita sa pagluto.

• 01 sa 05

  Pag-pamilyar sa Imong Kaugalingon uban sa luwas ug dili luwas nga mga lugas ug mga starch

  Ang gluten-free nga pagluto maoy mahitungod sa pagkat-on kung unsaon pagpuli sa walay gluten nga mga lugas ug mga starch alang sa trigo, sebada, ug rye, sa tanan nilang nagkalain-laing porma.

  Gamita ang among listahan sa luwas ug dili luwas nga mga lugas ug mga starch aron mahibal-an kung unsang mga lami nga mahimo nimo nga luwas nga magamit sa gluten free cooking. Dad-a ang listahan uban kanimo sa diha nga ikaw grocery shop ug kanunay magbasa sa mga label. Kon makita nimo ang usa ka sangkap nga dili ka sigurado nga dili magpanuko sa pagpangutana!
  
  Gluten-Free Starch ug Flour Glossary

• 02 sa 05

  Basaha ang mga label aron makalikay sa Gluten sa Na-proseso nga mga Pagkaon

  Gamita kini nga lista sa mga giproseso nga mga pagkaon nga kanunay nga tinubdan sa gluten ingon nga giya kon ang grocery shopping.

  Ang gluten mahimong makit-an bisan asa, busa basahon pag-ayo ang mga label sa produkto! Kung ikaw dili 100% nga sigurado nga ang usa ka pagkaon nga libre ang pagkaon, kontaka ang tiggama sa wala pa kini mapalit!

  Ang Gluten Intolerance Group sa North American® nagsugod sa una sa iyang 'kind certification program, ang Gluten Free Certification Organization alang sa independent testing sa mga produkto. Pangitaa ang logo sa GFCO (gihulagway), nga ang pagpamalit alang sa gluten free nga mga pagkaon mas sayon ​​ug luwas alang sa gluten free cooks.

• 03 sa 05

  Paglikay sa Cross-Contamination sa imong Kitchen

  Pagdesisyon sa usa ka lugar sa imong kusina alang sa pagtipig sa imong mga gluten-free cooking ingredients. Palambuon o i-freeze ang bug-os nga lugas nga gluten free flours sa gimarkahan, mga sudlanan nga silyado.

  Siguraduha nga ang imong mga prep sa ibabaw nga pagkaon, mga galamiton, mixer, ug mga kalaha wala'y bisan unsang gluten residue. Pagpalit og bag-ong toaster ug gamita kini alang sa gluten-free toasting. Importante kaayo nga malikayan ang pagtabon sa mga gluten-free nga mga pagkaon.

  • Mga Sugyot sa Pagpugong sa Pagpugong sa Krus
  • 10 Mga Butang nga Galamiton sa Salak sa Gluten-Free

• 04 sa 05

  Palit og Pipila nga mga Mixed Gluten-Free nga Pag-mix

  Ang dugang ug dugang nga mga pagkaon ug mga tindahan sa natural nga mga pagkaon nagdala sa usa ka maayo nga pagpili sa gluten-free nga mga sagol ug mga mix nga walay gluten nga mga mix nga pagluto. Pagpalit og pipila niining mga gi-mix nga baking mixes ug sulayan kini. Makatabang kini kanimo nga mahibal-an kung unsa nga gluten-free nga harina ang sagol nga labing maayo kanimo. Kon andam ka na magsugod sa paghimo sa imong kaugalingong gluten-free mixes, dili ka mag-usik ug salapi sa mga sangkap nga dili nimo gusto!

  Ang paggamit sa mga pakete nga pakete mao ang usa ka paspas ug sayon ​​nga paagi sa pagtan-aw, una nga kamot, kung unsa ang kalainan sa pagtrabaho uban sa gluten-free flours kay sa pagtrabaho uban sa gluten flours.

  Mga Review sa Gluten-Free Product

• 05 sa 05

  Makita ang Maayo nga Gluten-Cookbook

  Ang maayo nga gluten-free cookbooks dili maihap alang sa bag-ong gluten-free cooks. Kadaghanan adunay maayo nga mga glossary ug mga paghubit sa gluten-free ingredients. Ang ubang mga gluten-free nga mga cookbook nag-ilista sa listahan sa Celiac nga suporta nga grupo nga impormasyon sa matag estado.

  Ang imong lokal nga librarya mao ang usa ka maayong dapit sa pagpangita sa usa ka nagkalainlain nga gluten-free cookbooks nga mahimo nimong repasuhon alang sa imong kaugalingon sa dili pa mopalit.

  Basaha ang Mga Review sa Gluten-Free Cookbook aron sa pagtabang kanimo sa pagpili sa husto nga cook-free cookbook alang sa imong estilo sa pagluto.