Kining yano ug karaan nga resipe alang sa Old-Modified Skillet Goulash lamian ug dali nga mahimo. Gigamit niini ang mga shortcut nga sangkap nga giputos sa tomato nga sabaw ug dunay dughan nga mga kamatis nga adunay ahos. Kung dili nimo makit-an ang dughan nga mga kamatis nga adunay ahos, idugang ang 2 ka cloves nga gipangit nga ahos sa resipe. Magluto sa ahos sa yuta nga karne ug sibuyas.
Ang kalan-on sa kalanon maayo kaayo tungod kay gamay kaayo ang paglimpyo, ug kini mahimo dayon. Ug kini nga resipe naglangkob sa pasta nga giluto sa tuo sa ubang mga sangkap, nga naghimo niini nga usa ka pinggan nga kan-anan. Tungod kay ang pasta giluto sa sarsa, kini adunay mas maayo nga pagkolor ug mosuhop og daghang mga lami kay sa pasta nga giluto sa usa ka dako nga kolon sa tubig nga nagabukal.
Mahimo nimong gamiton ang ubang matang sa pasta kon gusto nimo. Ang Ziti o mostaccioli maayo sa niini nga pinggan. Kadtong mga tipo sa pasta lagmit nga magdugay aron magluto kay sa rotini, busa siguroha ang pagtilaw sa pasta samtang kini magluto. Kanunay nga magluto pasta sa al dente, nga nagpasabut nga ang pasta malumo, apan adunay pipila ka mga panapton ug gamay nga pagbatok sa sentro. Mahimo usab nimo isablig ang resipe nga may pipila ka grated o shredded Parmesan o Romano nga keso sa wala pa mag-alagad, bisan pa nga ang maong sangkap dili tradisyonal sa goulash.
Pag-alagad niining lami nga lami sa usa ka lunhaw nga salad nga gilabay sa mga uhong ug mga avocado, ug ang uban nga mga toasted nga tinapay sa ahos. Ang usa ka bildo nga pula o rosas nga bino mahimo usab nga lamian, o mag-alagad sa iced tea. Alang sa dessert, ang pipila nga brownies o cookies nga makompleto sa pagkaon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 kilo nga karne sa yuta
- 2 sibuyas, tinadtad
- 1 pulang kampanilya nga paminta, tinadtad
- 1 (26 onsa) nga garapon sa spaghetti
- 2 (14-ounce) nga mga lata nga gisagol og mga kamatis nga adunay ahos, wala'y gikuha
- 2 teaspoons apple cider nga suka
- 2 teaspoons asukar
- 1-3 teaspoons paprika, sa pagtilaw
- 1 ka kutsarita nga uga nga mga dahon sa marjoram
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/8 ka kutsara nga pepper
- 1 tasa nga tubig
- 2-1 / 2 nga tasa nga rotini o gemelli pasta
- 1/4 nga copa nga tinadtad nga flat-leaf parsley, kung gusto
Unsaon sa Paghimo Niini
Sa usa ka dako kaayong panakot, magluto ang karne sa yuta, sibuyas, kampanilya nga pepper, ug ahos hangtud nga ang karne tamnan ug ang mga utanon linghod, nga nagadasig sa pagputol sa karne. Pag-ilalom maayo.
Idugang ang pasta sauce, diced tomatoes uban sa ilang likido, suka, asukar, paprika, marjoram, asin, pepper, ug tubig ngadto sa skillet nga may yuta nga karne ug sibuyas ug magluto sulod sa 8 ngadto sa 10 ka minutos o hangtud nga ang sinagol magsugod sa lutoonan, stirring kanunay.
Idugang ang pasta sa skillet ug dad-a ang sagol sa usa ka simmer. Pag-simmer sa pagkaon, nga walay tabon, kanunay nga pagpukaw, hangtud nga ang pasta malomo, mga 11 ngadto sa 16 ka minutos. Isablig ang tanan pinaagi sa lab-as nga parsley, kon gamiton, ug moserbisyo dayon.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 623 |
| Total Fat | 10 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sodium | 89 mg |
| Carbohydrates | 90 g |
| Pagkaon sa Fiber | 8 g |
| Protein | 41 g |