Ang lami sa mga dagko miabut pinaagi niining mga duga sa Cheddar nga dinalidali, tigtanom. Kung gusto nimo ang diyutay nga palami sa serbesa, ang usa ka magaan nga serbesa mahimong gamiton.
Kini nga mga biscuit mahimo nga labing maayo uban sa usa ka malipayon nga karne o kordon nga karne o mag-alagad kanila uban sa panihapon sa St. Patrick's Day. Makahimo usab sila og maayong slider buns alang sa nahabilin nga corned beef sandwich nga natunaw.
Related Recipe: Quick Biscuits
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 1/4 ka copa nga hinimo nga labing harina, mga 10 ka onsa
- 1 ka kutsara nga granulated sugar
- 1 ka kutsara nga baking powder, aluminum free
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/2 nga kutsarita nga baking soda
- 6 ka kutsarang bugnaw nga mantikilya, putol ngadto sa gagmay nga mga piraso
- 1 tasa nga pino nga pinutol nga mahait nga Cheddar nga keso, mga 4 ounce
- 7 ounces Guinness Stout o serbesa (3/4 tasa plus 2 tablespoons)
- Opsyonal: harina alang sa pagwisik
- Mahimong opsyonal: natunaw nga mantekilya, alang sa pagpaluto sa mainit nga mga biskwit
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 425 F.
- Pagsunud sa usa ka papel nga linuto sa pan uban sa parchment paper o usa ka silicone nga linuto sa kalaha.
- Diha sa usa ka panagsagol nga panaksan, isagol ang harina, asukar, linuto sa kalaha, asin, ug baking soda. Pag-agay sa usa ka whisk aron mahiusa pag-ayo. Pag-agos sa ginunting nga keso sa Cheddar.
- Paggamit sa usa ka pastry blender o sa imong mga tudlo, magtrabaho sa mantikilya hangtud nga ang sambog mahisama sa usa ka coarse nga pagkaon.
- Himoa nga hugaw ang dagway sa beer o beer hangtud nga matabonan. Balik ngadto sa usa ka nawong nga gibutangan og harina nga harina ug magkuha sa pipila ka mga higayon, hangtud nga ikaw adunay usa ka humok nga sipon nga minasa.
- Pat-a ang minasa ngadto sa lingin nga mga 1/2-pulgada ang gibag-on. Guntinga uban sa mga cutler sa biscuit ug maghikay sa giandam nga linuto nga pan.
- Pagluto sa mga biscuit sulod sa 10 ngadto sa 12 ka minutos, o hangtud nga gamay nga browned.
- Paghugas uban sa nangatunaw nga mantekilya.
- Pag-alagad sa mga biscuit nga mainiton, ug ipasa ang mantikilya.
- Naghimo og mga usa ka dosena nga biscuit.
Mahimo Ka Usab
- Himoa ang mga Bag-o nga Buttermilk Biscuit
- Mga Caramelized Bison nga Biskwit
- Brown Butter ug Sage Biscuits
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 236 |
| Total Fat | 16 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodium | 642 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 7 g |