Kini usa ka sayon nga paagi sa pagsul-ob sa asparagus. Mahimo usab nimo gamiton ang bacon alang sa resipe, apan alang sa maong katuyoan, ang nipis nga mga hiwa sa prosciutto nagpasabot nga dili nimo kinahanglan nga sobra ang asparagus aron makuha ang karne nga giluto. Mag-alagad ingon nga usa ka pinggan sa kilid o ingon nga usa ka appetizer.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 pounds / 900 g asparagus spears
- 14-16 nga mga hiwa sa prosciutto
- 2 ka cloves nga ahos (minced)
- 1/2 nga tasa / 120 mL
- lana sa oliba
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat grill alang sa medium-high heat.
- Ang trim natapos sa mga hugot nga mga tumoy gikan sa asparagus. Guntinga ang mga hiwa sa mga piraso sa panit. Wrap ang katunga sa usa ka ad-ad sa matag asparagus nga bangkaw.
- Gabunon ang minced nga ahos nga adunay lana sa oliba ug isul-ob ang matag pana sa sagol. Ang tinimpla ug giputos nga mga bangkaw nga may itom nga paminta ug dapit sa grill. Magluto alang sa 4-5 ka minutos, us aka pakli. Pagtan-aw og maayo niini ingon nga ang prosciutto papel nga manipis ug prone sa pagsunog. Sa higayon nga maluto, kuhaa ang asparagus gikan sa kainit ug alagaran.